GS25가 일본 대표 할인점 돈키호테에서 K-편의점 브랜드 입지를 넓히고 있다. 지난해 첫 수출 상품이 흥행한 데 이어 대표 PB(자체브랜드) 상품인 오모리김치찌개라면까지 현지에서 좋은 반응을 얻으면서 수출 품목과 물량을 대폭 확대했다.30일 GS리테일이 운영하는...

글로벌 치킨 프랜차이즈 케이에프씨(KFC)가 브랜드 정체성을 전면 수정하는 대대적인 리브랜딩 작업에 착수했다. 메뉴 구성을 대폭 확장하고 매장 디자인을 현대식 개방형 구조로 전환하는 가맹 시스템의 혁신 시도다. 28일(현지시간) 뉴욕 포스트에 따르면 KFC는 ...

하이트진로가 무알코올 맥주 '테라 제로' 병 제품을 앞세워 외식·모임 시장 공략에 나선다.하이트진로는 29일 테라 제로 병 제품 2종, 330mL와 500mL를 새롭게 선보인다고 밝혔다.지난 3월 캔 제품을 출시한 데 이어 병 제품까지 라인업을 확대하면서 가정과 야외활...

편의점 GS25가 현대자동차와 협업해 유통업과 자동차 산업의 경계를 넘는 새로운 비즈니스 모델을 시도한다. 29일 GS리테일은 GS25가 현대자동차와 손잡고 양사의 브랜드 자산을 결합한 협업 상품과 공동 마케팅을 전개한다고 밝혔다. 이번 협업은 신규 고객 확보...

두쫀쿠, 버터떡 등 디저트 열풍에 힘입어 지역 유명 베이커리의 온라인 판매도 활발해지고 있다. 오프라인에서 줄을 서야 살 수 있던 빵을 온라인으로 구매하는 소비자가 늘면서, 판매 시작과 동시에 품절되는 이른바 '빵케팅(빵+티켓팅)'도 일상적인 풍경이 됐다. ...

도미노피자가 호국보훈의 달과 6·25전쟁 76주년을 맞아 국가유공자들에게 감사의 정성을 담은 피자를 선물했다.25일 도미노피자는 지난 24일 강원도 원주시에 위치한 원주보훈요양원을 방문해 6·25 참전유공자와 국가유공자 등 약 100명에게 현장에서 갓 구운 피자를...

비알코리아가 운영하는 던킨이 본격적인 여름 무더위가 시작되기도 전부터 아이스커피 흥행 돌풍을 일으키고 있다.24일 던킨은 이달 1일부터 21일까지 3주간 아이스커피 누적 판매량이 70만 잔을 돌파했다고 밝혔다. 이는 지난해 같은 기간보다 약 7% 증가한 수치로,...

농심이 선보인 스낵 신제품 '육포깡'이 출시 일주일 만에 100만 봉 판매를 돌파하며 제과 시장에 돌풍을 일으키고 있다.지난 22일 농심에 따르면 이달 8일에 출시된 '육포깡'이 출시 1주 만에 100만 봉 판매를 기록했다. 현재대형마트와 편의점, 온라인 쇼핑몰 등에...

2030세대를 중심으로 '제철 코어' 트렌드가 식음료 업계를 강타한 가운데, 올해는 멜론이 여름 대표 과일로 급부상했다. SNS에서 시작된 '노을 멜론' 열풍이 식품업계 전반으로 확산하며 관련 제품 출시 경쟁이 치열하게 전개되고 있다. 지난 16일 유통업계에 따르...

동대문엽기떡볶이가 내년 7월 1일부터 전 메뉴 가격을 평균 7% 인상한다. 브랜드 출시 이후 17년간 고수해 온 '가격 동결' 기조를 깨고 단행하는 첫 전면 인상이다.지난 22일 운영사 핫시즈너는 전국 가맹점에 가격 인상 공문을 배포한 데 이어, 공식 홈페이지를 통...

여름철 더위와 함께 찾는 수박주스, 한 잔에 하루 권장 당 섭취량을 초과하는 것으로 나타나 주의가 요구된다. 서울시 보건환경연구원이 22일 공개한 분석 결과에 따르면, 커피·음료전문점에서 판매하는 딸기·망고 스무디 1컵의 평균 당 함량이 52.18g에 달했다. 이...

성형외과 전문의가 평소 섭취하는 식습관이 외모에 직접적인 영향을 미친다며, 피부 노화와 얼굴 변화를 일으키는 음식들에 대해 경고하고 나섰다. 성형외과 전문의 최현남 원장은 최근 자신의 SNS를 통해 '얼굴이 못생겨지는 음식 TOP5'라는 제목의 영상을 게시했...

더본코리아가 가맹점주들의 아이디어를 바탕으로 한 지역 특화 짬뽕 프로젝트 '팔도 홍콩반점'을 시작하는 가운데, 개발 전 과정이 유튜브 채널 '백종원'의 인기 코너 '내꺼내먹 시즌2'를 통해 전격 공개된다.18일 더본코리아는 자사 중식 전문 브랜드 홍콩반점이 전...

최근 틱톡 등 SNS상에서 '오크라 워터'가 새로운 건강 트렌드로 확산되고 있다. 물에 우려낸 오크라를 마시는 간단한 방식이지만, 다이어트와 혈당 관리에 효과적이라는 후기가 쏟아지면서 주목받는 중이다. 오크라는 고추와 비슷하게 생긴 채소지만, 국내에서는 아...

오리온이 올해 수확한 국내산 햇감자를 원료로 한 생감자칩 '포카칩'과 '스윙칩'을 선보인다. 16일 오리온은 갓 수확한 국내산 햇감자로 생산한 포카칩과 스윙칩이 여름 시즌 한정 제품으로 출시된다고 밝혔다. 햇감자 포카칩과 스윙칩은 신선한 감자 고유의 맛을 ...

일본의 전설적인 미식 드라마 '고독한 미식가'의 주인공 마츠시게 유타카(松重豊)와 신세대 배우 이게타 히로에(井桁弘恵)가 제주를 전격 방문했다. 제주도와 제주관광공사, 한국관광공사 후쿠오카지사는 일본 민영방송사인 RKB 마이니치방송과 공동으로 일본 관광...

파리바게뜨가 동남아시아 전역에서 한국의 식문화와 카페 문화를 결합한 대규모 브랜드 캠페인을 펼치며 K-베이커리의 입지를 넓힌다. 16일 파리바게뜨는 싱가포르, 말레이시아, 인도네시아, 캄보디아, 베트남, 필리핀 등 동남아 6개 진출국 내 총 88개 전 매장에서...

감자를 기름에 튀겨 먹으면 제2형 당뇨병 발생 위험이 크게 높아진다는 연구 결과가 발표됐다. 하지만 같은 감자라도 삶거나 굽는 방식으로 조리하면 당뇨병 위험 증가가 나타나지 않아 조리법의 중요성이 부각됐다. 14일 의학계에 따르면 과학 전문 매체 사이언스...

당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들이 과일 섭취를 꺼리는 이유는 과일에 포함된 당분 때문이다. 하지만 영양가 높은 과일을 완전히 포기할 필요는 없다. 적절한 양과 방법으로 섭취하면 혈당 급상승 없이도 과일의 건강 효과를 누릴 수 있다. 미국 건강·의료...

MZ세대가 열광했던 오마카세 인기가 급격히 식으면서, 소비자들이 합리적인 가격의 중저가 뷔페로 눈을 돌리고 있다. 장기화된 고물가로 인해 외식비 부담이 커지자 고가 외식 대신 가성비를 추구하는 소비 패턴이 뚜렷해지고 있는 것이다. 지난 11일 서울신문 보도...

제철을 맞이한 체리가 수면 개선과 염증 완화에 탁월한 효능을 가진 식품으로 주목받고 있다. 5월부터 7월까지 수확되는 체리는 멜라토닌 성분이 풍부해 천연 수면 보조제 역할을 한다. 멜라토닌은 생체리듬을 조절하여 입면 시간을 단축하고 전반적인 수면의 질을 ...

MZ세대를 중심으로 마늘쫑 비빔밥이 새로운 먹거리 트렌드로 급부상하고 있다. 앞서 봄동 비빔밥 열풍에 이어 이번에는 마늘쫑이 주인공이 되면서, 특정 시기에만 맛볼 수 있는 식재료를 적극 소비하는 '제철코어(Seasonal Core)' 문화가 더욱 확산되고 있다. 지난 ...

SSG닷컴이 제철을 맞은 국산 베리류를 앞세워 온라인 신선식품 경쟁력 강화에 나선다.SSG닷컴은 오는 17일까지 일주일간 ‘초신선 발굴 프로젝트’를 통해 국산 블루베리 등 제철 국산 베리류를 할인 판매한다고 11일 밝혔다.‘초신선 발굴 프로젝트’는 SSG닷컴과 이마...

최근 헬스조선의 보도에 따르면 해외 SNS에서 화제가 되고 있는 새로운 간식 트렌드가 국내에도 관심을 끌고 있다. 작은 금속 용기에 다양한 간식을 담아 다니는 '스낵 틴(snack tin)' 문화가 그 주인공이다. 스낵 틴은 손바닥 크기보다 작은 틴케이스에 견과류, 젤...

경북 김천시가 오는 29일부터 7월 10일까지 '김천 김밥, K-푸드의 중심에 서다'를 주제로 제3회 김밥 쿡킹대회를 개최한다. 이번 대회는 10월 23일부터 25일까지 사명대사공원과 직지문화공원 등지에서 열리는 올해 김밥축제의 핵심 프로그램으로, K-컬처 트렌드를 ...