인사이트

프리미엄 조미김 브랜드 '광천별맛김'(대표 이성행)이 지난 10월 30일부터 11월 1일까지 베트남 하노이 트레이드 프로모션센터(Trade Promotion Center for Agriculture)에서 개최된 '2025 베트남 하노이 웰니스 푸드&라이프스타일 엑스포'에 참가 활동을 성료했...

라면 시장이 급격한 변화를 맞고 있습니다. 과거 '저렴하고 간편한 식품'이라는 인식에서 벗어나 프리미엄 간편미식으로 패러다임이 전환되고 있는 것입니다. 소비자들의 라면에 대한 기대치가 높아지면서 단순히 배고픔을 달래는 수준을 넘어 맛의 깊이와 재료의 ...

6일 KFC 코리아가 운영하는 타코벨코리아가 서울 마곡나루 지역에 두 번째 매장을 선보입니다. 타코벨 마곡나루점은 오는 10일 정식 개장한다고 발표했습니다. 신규 오픈하는 타코벨 마곡나루점은 지난 9월 강남에 첫선을 보인 '타코벨 더강남'에 이은 국내 2호점으...

6일 삼양식품이 할로윈 시즌을 겨냥해 미국에서 펼친 '불닭 카우치 타임'(Buldak Couch Time) 이벤트가 큰 호응을 얻으며 성공적으로 마무리되었다고 발표했습니다. 회사는 지난달 31일 미국 로스앤젤레스의 대형 쇼핑센터 '웨스트필드 센추리시티'에서 할로윈을 기...

도미노피자가 인기 메뉴와 트리플 치즈 버스트 엣지를 결합한 특별 프로모션을 선보입니다. 이번 이벤트는 고객들에게 프리미엄 피자와 함께 무료 음료 혜택을 제공하는 것이 특징입니다. 도미노피자는 트리플 치즈 버스트 엣지 피자 프로모션을 통해 랍스터 슈림프...

149년 전통의 프리미엄 삿포로맥주가 겨울철 한정 특별 제품을 한국 시장에 선보입니다. 6일 삿포로맥주의 한국 공식 수입사 엠즈베버리지는 일본 최초의 겨울 시즌 한정 맥주인 '삿포로 겨울 이야기'를 오늘부터 겨울시즌 기간 한정으로 출시한다고 발표했습니다. ...

농림축산식품부와 한식진흥원이 충북 지역의 전통음식 문화를 조명하는 학술세미나를 개최합니다. 송미령 농림축산식품부 장관과 이규민 한식진흥원 이사장은 오는 28일(금) 오후 2시 서울시 종로구 한식문화공간 지하 1층 이음홀에서 '2025 제3차 한식연구 학술세...

서구 사회에서 오랫동안 기피 대상으로 여겨졌던 내장육이 환경과 건강 측면에서 지속가능한 단백질로 새롭게 주목받고 있습니다. 영양학적 우수성과 푸드 웨이스트 감소 효과가 입증되면서 서구권에서도 내장 소비를 늘려야 한다는 주장이 설득력을 얻고 있습니다. ...

라이프스타일 브랜드 할리스가 겨울철 추위를 달래줄 따뜻한 신메뉴를 출시한다고 발표했습니다. 이번에 선보이는 메뉴는 레드 시나몬 뱅쇼와 포카치아 2종으로 구성되어 있습니다. 할리스는 쌀쌀해진 날씨에 맞춰 몸과 마음을 따뜻하게 해줄 새로운 메뉴를 론칭합...

백종원이 대표로 있는 더본코리아의 우동·덮밥 전문 브랜드 역전우동0410이 흑백요리사 출연으로 화제를 모은 장호준 셰프와의 두 번째 협업 메뉴를 선보입니다. 5일 역전우동0410은 장호준 셰프의 레시피로 개발한 '구운어묵 튀김우동'을 새롭게 출시한다고 발표했...

CJ푸드빌이 운영하는 빕스가 가을 제철 해산물을 활용한 미식 프로모션 '어텀 시푸드 팝업(AUTUMN SEAFOOD POP-UP)'을 한정 운영한다고 밝혔습니다. 이번 프로모션에서는 서해안의 자연산 대하와 꽃게 등 제철 해산물을 활용한 메뉴를 순차적으로 선보입니다. 통통...

백미당이 글로벌 트렌드로 부상한 말차코어 시장을 겨냥한 제주 말차 시즌 메뉴 5종을 새롭게 선보인다고 5일 발표했습니다. 백미당은 이번에 출시하는 신메뉴로 제주 말차 라떼, 제주 말차 바닐라크림 라떼, 제주 말차 아이스크림 라떼 3종을 공개했습니다.기존 제...

편의점 업계에서 다양한 IP 협업으로 주목받고 있는 이마트24가 새로운 뮤지컬 콜라보레이션을 선보입니다.이마트24는 뮤지컬 '팬텀'과 '맘마미아!' 협업에 이어 이번에는 뮤지컬 '킹키부츠'와의 특별한 콜라보레이션을 통해 고객들에게 새로운 경험을 제공한다고 발...

치킨 프랜차이즈 깐부치킨이 글로벌 IT 거물들의 만남에서 탄생한 특별한 메뉴 조합을 공식 상품으로 선보이며 화제를 모으고 있습니다. 깐부치킨은 4일 공식 SNS를 통해 젠슨 황 엔비디아 CEO, 이재용 삼성전자 회장, 정의선 현대자동차그룹 회장이 함께 주문했던 ...

CJ제일제당이 건강한 식단 관리에 대한 소비자들의 관심이 높아지는 가운데, 햇반 라이스플랜 제품군을 대폭 확장한다고 발표했습니다. 지난달 28일 회사는 햇반 라이스플랜 볶음밥·주먹밥·죽 신제품 총 7종을 새롭게 선보인다고 밝혔습니다.햇반 라이스플랜은 출시...

삼양식품이 36년 만에 '우지(牛脂)'를 사용한 라면을 다시 선보였습니다.지난 3일 삼양식품은 서울 중구 보코서울명동호텔에서 열린 신제품 발표회에서 '삼양1963'을 공개했습니다. '삼양1963'은 60여 년 전 출시된 삼양라면의 맛을 현대적으로 재해석한 차세대 라면...

지평이 한식과의 완벽한 조화를 추구한 라이스 와인 '지평약주'를 4일 공식 출시한다고 발표했습니다. 지평약주는 두 번의 여과 과정을 통해 맑고 깔끔하게 완성된 약주로, 한식 다이닝 문화에 최적화된 제품입니다.강원도 춘천 지역에서 생산된 우수한 쌀을 주원료...

음식에 곰팡이가 발생했을 때 해당 부분만 제거하고 섭취해도 되는지에 대한 의문이 자주 제기됩니다.하지만 곰팡이는 눈에 보이는 부분 이외에도 음식 내부 깊숙이 침투해 있을 가능성이 높아 섭취 시 심각한 건강상 위험을 초래할 수 있습니다. 영국 데일리메일...

SPC 배스킨라빈스가 11월 11일을 맞아 인기 과자 브랜드 '포키(Pocky)'와의 특별한 콜라보레이션 제품을 출시한다고 발표했습니다. 이번 협업 제품은 1996년부터 사랑받아온 원조 초코 막대과자 포키의 특징인 바삭한 식감과 진한 초콜릿 맛을 아이스크림과 케이크...

농심이 글로벌 시장 공략을 위한 새로운 전략 제품을 선보입니다. 회사는 올해 말 해외 소비자를 타겟으로 한 '신라면 김치볶음면'을 글로벌 시장에 출시할 예정이라고 발표했습니다. 이 신제품은 국내 소비자들에게 먼저 공개됩니다. 농심은 오는 24일 한정판으...

편의점 세븐일레븐이 증가하는 외국인 관광객을 겨냥해 글로벌 캐릭터를 활용한 빼빼로데이 마케팅에 나섰습니다. 김홍철 대표가 이끄는 세븐일레븐은 이달부터 본격적인 빼빼로데이 준비에 돌입하며, 테디베어, 산리오캐릭터즈 등 글로벌 캐릭터와 아이돌 스트레이...

외식업 통합 솔루션 전문기업 와드의 용태순 대표가 운영하는 캐치테이블이 3일 연말 특별 기획전 '2025 리미티드 위크' 개최를 발표했습니다. 캐치테이블의 '리미티드 위크'는 고객들이 연말 맛집 예약을 우선적으로 확보할 수 있는 특별 이벤트로, 2020년부터 매...

컴포즈커피가 당근페이와 손잡고 11월 한 달간 특별 할인 혜택을 선보입니다. 3일 발표에 따르면, 이번 프로모션은 고객들에게 더욱 실질적이고 즉각적인 혜택을 제공하기 위해 기획되었습니다. 11월 1일(토)부터 30일(일)까지 전국 컴포즈커피 매장에서 당근페이...

커피 전문 브랜드 더벤티가 매장에서 제공하는 스페셜티 원두와 특별한 과일향을 더한 가향커피를 담은 더벤티 아로마 드립 컬렉션을 새롭게 선보였습니다. 가향커피는 원두나 추출한 커피에 음용 가능한 향료를 첨가해 커피 본연의 향미를 한층 더 강화한 커피를 ...

3일 국내 도시락 프랜차이즈 업계를 선도하는 한솥도시락이 100% 국산 농산물로 만든 김치를 활용한 덮밥 신메뉴 4종을 출시했다고 밝혔습니다. 이번에 출시된 김치덮밥 시리즈는 배추, 고춧가루, 젓갈을 비롯해 마늘, 양파, 무까지 모든 재료를 우리나라 농산물로 ...