인사이트

CJ제일제당이 건강한 식단 관리에 대한 소비자들의 관심이 높아지는 가운데, 햇반 라이스플랜 제품군을 대폭 확장한다고 발표했습니다. 지난달 28일 회사는 햇반 라이스플랜 볶음밥·주먹밥·죽 신제품 총 7종을 새롭게 선보인다고 밝혔습니다.햇반 라이스플랜은 출시...

삼양식품이 36년 만에 '우지(牛脂)'를 사용한 라면을 다시 선보였습니다.지난 3일 삼양식품은 서울 중구 보코서울명동호텔에서 열린 신제품 발표회에서 '삼양1963'을 공개했습니다. '삼양1963'은 60여 년 전 출시된 삼양라면의 맛을 현대적으로 재해석한 차세대 라면...

지평이 한식과의 완벽한 조화를 추구한 라이스 와인 '지평약주'를 4일 공식 출시한다고 발표했습니다. 지평약주는 두 번의 여과 과정을 통해 맑고 깔끔하게 완성된 약주로, 한식 다이닝 문화에 최적화된 제품입니다.강원도 춘천 지역에서 생산된 우수한 쌀을 주원료...

음식에 곰팡이가 발생했을 때 해당 부분만 제거하고 섭취해도 되는지에 대한 의문이 자주 제기됩니다.하지만 곰팡이는 눈에 보이는 부분 이외에도 음식 내부 깊숙이 침투해 있을 가능성이 높아 섭취 시 심각한 건강상 위험을 초래할 수 있습니다. 영국 데일리메일...

SPC 배스킨라빈스가 11월 11일을 맞아 인기 과자 브랜드 '포키(Pocky)'와의 특별한 콜라보레이션 제품을 출시한다고 발표했습니다. 이번 협업 제품은 1996년부터 사랑받아온 원조 초코 막대과자 포키의 특징인 바삭한 식감과 진한 초콜릿 맛을 아이스크림과 케이크...

농심이 글로벌 시장 공략을 위한 새로운 전략 제품을 선보입니다. 회사는 올해 말 해외 소비자를 타겟으로 한 '신라면 김치볶음면'을 글로벌 시장에 출시할 예정이라고 발표했습니다. 이 신제품은 국내 소비자들에게 먼저 공개됩니다. 농심은 오는 24일 한정판으...

편의점 세븐일레븐이 증가하는 외국인 관광객을 겨냥해 글로벌 캐릭터를 활용한 빼빼로데이 마케팅에 나섰습니다. 김홍철 대표가 이끄는 세븐일레븐은 이달부터 본격적인 빼빼로데이 준비에 돌입하며, 테디베어, 산리오캐릭터즈 등 글로벌 캐릭터와 아이돌 스트레이...

외식업 통합 솔루션 전문기업 와드의 용태순 대표가 운영하는 캐치테이블이 3일 연말 특별 기획전 '2025 리미티드 위크' 개최를 발표했습니다. 캐치테이블의 '리미티드 위크'는 고객들이 연말 맛집 예약을 우선적으로 확보할 수 있는 특별 이벤트로, 2020년부터 매...

컴포즈커피가 당근페이와 손잡고 11월 한 달간 특별 할인 혜택을 선보입니다. 3일 발표에 따르면, 이번 프로모션은 고객들에게 더욱 실질적이고 즉각적인 혜택을 제공하기 위해 기획되었습니다. 11월 1일(토)부터 30일(일)까지 전국 컴포즈커피 매장에서 당근페이...

커피 전문 브랜드 더벤티가 매장에서 제공하는 스페셜티 원두와 특별한 과일향을 더한 가향커피를 담은 더벤티 아로마 드립 컬렉션을 새롭게 선보였습니다. 가향커피는 원두나 추출한 커피에 음용 가능한 향료를 첨가해 커피 본연의 향미를 한층 더 강화한 커피를 ...

3일 국내 도시락 프랜차이즈 업계를 선도하는 한솥도시락이 100% 국산 농산물로 만든 김치를 활용한 덮밥 신메뉴 4종을 출시했다고 밝혔습니다. 이번에 출시된 김치덮밥 시리즈는 배추, 고춧가루, 젓갈을 비롯해 마늘, 양파, 무까지 모든 재료를 우리나라 농산물로 ...

냉장고에서 발견된 유통기한이 조금 지난 음식을 두고 고민될 때가 있습니다. 그러나 식품의약품안전처는 소비기한이 유통기한보다 평균 30~50% 더 길다고 밝혀 단순히 유통기한이 지났다고 해서 즉시 폐기할 필요는 없다고 설명했습니다. 소비기한은 안전에 문제가 ...

매일헬스뉴트리션이 운영하는 단백질 전문 브랜드 '셀렉스'가 MZ세대를 타겟으로 한 새로운 단백질 음료 '셀렉스 프로핏 SPORTS 코코넛'을 무신사 단독 선 런칭으로 출시했습니다. 이번에 선보인 제품은 기존 '셀렉스 프로핏' 브랜드를 스포츠 고관여 소비자층을 위...

SPC 비알코리아가 운영하는 던킨이 겨울철 대표 간식을 도넛으로 새롭게 해석한 신제품 3종을 선보였습니다. 던킨은 이번 신제품 출시를 통해 특정 시기에 더욱 맛있게 즐길 수 있는 음식을 추구하는 '제철 코어' 트렌드와 전 세계적으로 확산되고 있는 'K-스트릿푸...

종합식품기업 ㈜하림이 제주도의 대표 가을 축제인 '2025 제주올레걷기축제'에 제품 후원을 통해 참여하며, 지역 주민들과 협력해 올레꾼들을 위한 특별한 닭고기 요리를 제공합니다. 제주올레걷기축제는 매일 하나의 코스씩 제주올레 길을 걸으며 제주의 아름다운 ...

서울 동대문구에 위치한 경동시장은 한약재로도 유명하지만, 숨겨진 맛집들이 많은 것으로도 잘 알려져 있습니다. 오랜 전통을 자랑하는 이곳에는 도파민을 폭발시키는 맛집들이 곳곳에 숨어있어 미식가들의 발걸음이 끊이지 않고 있습니다. 청량리역과 가까운 접...

너무 맛있어서 한때 우리끼리만 몰래(?) 즐기던 '치맥'이 이제는 세계인의 입맛을 사로잡고 있습니다.지난 30일 서울 삼성동의 치킨 프랜차이즈 '깐부치킨'에서 젠슨 황 엔비디아 CEO, 이재용 삼성전자 회장, 정의선 현대차그룹 회장의 만찬이 진행됐습니다. 세 사람...

종합식품기업 하림이 추워지는 날씨에 맞춰 진한 국물 맛을 선호하는 소비자들을 겨냥한 신제품을 선보였습니다. 31일 하림은 한국인의 대표적인 소울푸드인 김치찌개의 깊고 진한 맛을 라면으로 재현한 '양푼김치찌개라면'을 출시한다고 발표했습니다. 이번 신제...

2025 APEC 정상회의가 열리고 있는 경주 현장에서 한국의 전통 디저트가 전 세계 귀빈들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 회의장 테이블마다 놓인 작은 디저트 상자 속 주인공은 바로 '이장우 호두과자'로 알려진 부창제과의 호두과자입니다.지난 30일 식품업계와 FG에 ...

전주 한옥마을을 방문하는 여행객들에게 가장 큰 즐거움 중 하나는 바로 맛집 탐방입니다. 전통과 현대가 어우러진 이곳에서는 전주만의 특별한 맛을 경험할 수 있는 다양한 음식점들이 자리하고 있습니다. 친구와 함께 전주 여행을 계획하고 있다면, 꼭 들러야 할...

농심이 운영하는 카레전문점 프랜차이즈 '코코이찌방야'가 새로운 가맹점 2곳을 연이어 개점하며 사업 확장에 나섰습니다. 농심은 코코이찌방야 마곡발산점과 공덕롯데캐슬점을 신규 오픈했다고 발표했습니다. 지난 28일 문을 연 마곡발산점은 서울 강서권의 핵심 ...

대상 청정원이 한우의 깊은 맛을 극대화한 프리미엄 양념장 신제품을 선보입니다. 한우갈비양념과 한우불고기양념 2종으로 구성된 이번 제품은 한우 본연의 맛과 향을 살리는 데 중점을 두고 개발되었습니다. 대상 청정원은 소비자들이 기존 양념장에 과일이나 채소...

SPC 배스킨라빈스가 28일 실험과 창조의 공간 '워크샵 by 배스킨라빈스'에서 언텁쇼를 개최하며 11월 이달의 맛 신제품을 선보였습니다. 이번에 공개된 골든 프랄린 버터(Golden Praline Butter)는 프랑스 유명 유제품 브랜드 '이즈니 생메르(Isigny Ste-Mère)'의 ...

종합식품기업 하림이 간단한 조리만으로 전문점 수준의 맛을 구현할 수 있는 새로운 간편식을 선보였습니다. 냄비에 넣고 끓이기만 하면 완성되는 '끓이면서 먹는 반조리 냄비요리' 시리즈를 출시한 것입니다. 이번에 출시된 냄비요리 시리즈는 총 6종으로 구성되어...

만원으로 점심과 커피를 한번에 해결할 수 있어 '만만한'이라는 수식어가 붙었던 커피빈의 만찬박스. 그러나 더 이상 만만하지 않게 됐습니다.지난 27일 커피빈코리아는 공식 홈페이지를 통해 만찬박스 리뉴얼 출시 소식을 알렸습니다. 만찬박스는 2024년 1월 처음 ...