“‘피시 앤 칩스’ 먹을 땐 비틀즈 노래 들어라” (연구)
via AP / Shutterstock 비틀즈의 음악을 들으면서 피시 앤 칩스를 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다? 한편, 스펜스 교수는 "음악만큼 색깔과 식기류의 무게 또한 음식을 더 맛있게 즐기게 해주는 요인이 된다"며 "은은한 조명은 음식을 즐기는 데에 있어서 긍정적인 영향을 미치고, 붉은 조명은 레드 와인의 풍미를 더욱 살려준다"고 밝혔다. 이희수 기자 lhsu@insight.co.kr