인사이트

국내 최초 K-베이커리 서바이벌 프로그램 '천하제빵'에 출연한 파티시에들의 시그니처 메뉴를 직접 맛볼 수 있는 특별한 기회가 마련됩니다. 롯데월드몰은 지하 1층에서 13일부터 오는 3월 4일까지 '천하제빵' 팝업스토어를 운영한다고 발표했습니다. 이번 팝업스토...

최근 주류 시장의 패러다임이 '취하기 위한 술'에서 '즐기는 술'로 변화하면서, 자신만의 방식으로 술을 제조하는 '믹솔로지(Mixology)' 문화가 젊은 세대 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다. 이러한 트렌드의 중심에는 하이트진로의 프리미엄 증류식 소주 '일품진로...

던킨이 2025년 붉은 말의 해 병오년 설날을 앞두고 특별한 명절 상품과 다채로운 할인 혜택을 선보입니다.13일 던킨은 이번 설 명절을 위해 '설날 선물세트'와 '설날 도넛팩'을 새롭게 출시했다고 밝혔습니다. 이번 상품들은 붉은 말이 역동적으로 달리며 복을 가져...

삼양식품이 다음 주 일본에서 개최되는 아시아 최대 규모 식품 전시회에 참가해 불닭브랜드(Buldak)의 새로운 도전을 선보입니다. 13일 삼양식품은 오는 2월 18일부터 20일까지 일본 마쿠하리메세에서 진행되는 '제60회 슈퍼마켓 트레이드 쇼 2026'에 참가한다고 밝...

식품의약품안전처가 베트남산 냉동새우에서 동물용의약품 성분이 기준을 초과 검출됐다며 해당 제품의 판매 중단 및 회수 조치를 실시한다고 13일 발표했습니다. 문제가 된 제품은 서울 송파구에 위치한 수입식품 판매업체 '다이아몬드새우'에서 수입·판매한 '냉동...

한국 도미노피자가 아시아·태평양 지역 피자 메이킹 대회에서 '가장 빠르고 정확한 달인'을 배출하며 압도적인 실력을 증명했습니다.그 주인공은 도미노피자 울산삼산점 권채린 부점장입니다.지난 10일 도미노피자에 따르면 지난해 12월 진행된 아시아 태평양 FPM(Fa...

코리안 디저트 카페 설빙이 발렌타인데이와 설 연휴를 맞아 설빙 공식 앱을 통해 참여 가능한 프로모션을 진행하며 모바일 주문 고객 혜택을 강화합니다. 이번 프로모션은 연휴 시즌과 발렌타인데이 등 디저트 소비가 늘어나는 시기에 맞춰, 고객에게 실질적인 혜택...

요리연구가 강주은이 최근 SNS에서 큰 화제가 되고 있는 '두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)'를 한국적 감성으로 재해석한 레시피를 공개해 주목받고 있습니다. 지난 11일 강주은은 자신의 유튜브 채널 '깡주은'을 통해 '두쫀쿠 흥행 이어갈 대박 재료 공개 맛과 건강 다 잡...

이마트24가 두바이 스타일 디저트 열풍에 힘입어 관련 상품 라인업을 대폭 확장합니다. 편의점 업계에서 '두쫀쿠' 신드롬이 지속되는 가운데, 이마트24는 두바이 스타일 디저트의 성공 행진을 이어가기 위한 전략적 상품 확대에 나섰습니다. 이번 확장은 2024년 두...

롯데호텔 서울의 프렌치 파인다이닝 레스토랑 '피에르 가니에르 서울'이 다가오는 밸런타인데이를 맞아 특별 코스 메뉴를 선보인다고 12일 밝혔습니다. 미쉐린 3스타 셰프 피에르 가니에르의 수제자 프레데릭 에리에(Frederic Eyrier) 셰프가 준비한 이번 코스는 2...

국내 대표 커피 프랜차이즈 브랜드 컴포즈커피가 쫄깃 분모자 떡볶이 출시를 기념해 배달의민족(이하 배민)과 함께 '메뉴 할인' 및 '한그릇 배달' 프로모션을 진행합니다. 먼저 '메뉴 할인' 프로모션을 통해 오는 3월 9일까지 대표 신메뉴 쫄깃 분모자 떡볶이를 기...

편의점 CU를 운영하는 BGF리테일이 K-편의점을 대표하는 상품 중 하나인 '디저트'를 메인으로 내세운 디저트 특화매장을 오픈했습니다.최근 가장 핫한 인기 디저트는 물론 CU에서만 맛볼 수 있는 PB 디저트 상품까지 한자리에 모인 CU 성수디저트파크점이 그 주인공...

일본 후쿠시마현의 한 전통 과자점에서 선보인 '사시미 양갱'이 소셜미디어를 통해 큰 화제를 모으고 있습니다. 생선회와 구별하기 어려울 정도로 정교하게 만들어진 이 양갱은 시각적 충격과 함께 일본 전통 과자의 새로운 가능성을 보여주고 있습니다. 12일 일본 ...

아이스크림 전문 브랜드 배스킨라빈스가 밸런타인데이를 맞아 최대 50% 혜택을 제공하는 '시크릿 러브 코드(Secret Love Code)' 프로모션을 진행합니다. 12일부터 14일까지 진행되는 이번 행사는 연인 혹은 친구들과 함께 즐길 수 있도록 온·오프라인을 연계한 '미...

설 연휴를 앞두고 가족들과 함께 즐길 수 있는 간편하면서도 건강한 음식 준비에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 최소 닷새간 이어지는 설 연휴를 맞아, 차례상 음식 외에도 온 가족이 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴가 필요한 시점입니다. 종합식품기업 하림은 명절...

간편식의 한계를 넘어 미식(美食)의 경지에 도달했다는 평가를 받는 CJ제일제당의 고메 중화요리가 냉동식품 시장의 판도를 바꾸고 있습니다. 고메 중화요리 라인업은 셰프의 레시피를 공장으로 옮겨온다는 철학 아래, 전국 맛집을 섭렵한 연구원들이 갓 만든 요리의...

풀무원의 푸드서비스 전문 자회사인 풀무원푸드앤컬처가 지속가능한 식문화 확산을 목표로 고속도로 휴게소에 새로운 메뉴를 도입한다고 12일 발표했습니다. 회사는 '지속가능식생활 식단 경진대회' 수상작을 바탕으로 개발한 휴게소 신메뉴 2종과 건강 식생활 트렌...

토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 과거 고객들로부터 큰 사랑을 받았던 추억의 인기 메뉴를 기간 한정으로 다시 선보이는 'Back to the TOUCH' 프로젝트를 론칭하고, 그 첫번째 라인업으로 '할라피뇨통살버거'를 재출시한다고 12일 밝혔습니다. 'Back to the TOUCH...

식품업계가 민족 대명절 설을 앞두고 전통의 맛과 멋을 살린 제품을 잇따라 선보이고 있습니다. 최근 국립중앙박물관의 '뮷즈(뮤지엄+굿즈)'와 넷플릭스 애니메이션 '케이팝 데몬 헌터스' 등 치솟는 한국 전통 문화를 향한 관심이 굿즈나 제품에 반영된 것으로 보입...

인기 먹방 유튜버 히밥이 대만에서 펼친 미식 투어가 화제를 모으고 있습니다. 히밥은 지난 2월 11일 자신의 공식 유튜브 채널 '히밥heebab'에 '역대급 식욕폭발한 히밥과 주문거절하는 사장님'라는 제목의 영상을 공개했습니다. 히밥은 이번 영상에서 대만의 미슐...

중식 요리의 거장 여경래 셰프가 한국 중식당의 숨겨진 보석 '덴푸라' 제조법을 최초로 공개했습니다. 2월 11일 유튜브 채널 '여가네'에 업로드된 '"이거 완전 맥주 도둑이네.." 여가네가 작정하고 만든 튀김 끝판왕' 영상에서 가수 성시경과 함께 중식 튀김의 진수...

가수 성시경이 혹독한 추위 속에서도 삼각지의 45년 전통 연탄구이 전문점을 찾아 팬들에게 특별한 미식 체험을 선물했습니다. 지난 2월 10일 성시경은 자신의 공식 유튜브 채널 '성시경 SUNG SI KYUNG'을 통해 '성시경의 먹을텐데 l 삼각지 삼각정' 영상을 공개했...

프리미엄 커피·아이스크림 전문 브랜드 백미당이 발렌타인데이를 기념해 특별한 고객 이벤트를 실시한다고 12일 발표했습니다. 백미당은 오는 14일까지 전국 매장에서 딸기 아이스크림을 구매하는 모든 고객에게 하트 초코 토핑을 무료로 제공합니다. 고객들이 이 ...

신선하고 건강한 식사를 제공하는 써브웨이가 4,300원에 즐길 수 있는 신메뉴 '피자썹'을 출시한다고 밝혔습니다. 합리적인 가격과 간편한 주문 방식을 앞세운 신제품으로, 샌드위치로 피자의 풍미를 동시에 즐길 수 있도록 구성했습니다. '피자썹'은 써브웨이가 제...

글로벌 피자 브랜드 도미노피자가 발렌타인데이를 맞아 사이드디시 2종 50% 할인 프로모션을 진행합니다. 이번 프로모션은 자사앱을 통해 더블 크러스트 도우로 업그레이드한 피자(M,L) 주문 시 사이드디시 2종을 반값에 제공하는 프로모션입니다. 이 프로모션은 함...