랍스터보다 맛있고 더 달콤 고소한 '제철' 딱새우 회 (사진)
[인사이트] 김소영 기자 = 고소하고 달달한 맛으로 인기가 급부상한 딱새우를 활용한 회 요리가 인기다. 최근 각종 온라인 커뮤니티에서는 딱새우 회를 비롯한 다양한 딱새우 요리 후기가 올라와 눈길을 끈다. 딱새우는 일반적인 새우와는 달리 집게 다리가 있고 ...
[인사이트] 김소영 기자 = 고소하고 달달한 맛으로 인기가 급부상한 딱새우를 활용한 회 요리가 인기다. 최근 각종 온라인 커뮤니티에서는 딱새우 회를 비롯한 다양한 딱새우 요리 후기가 올라와 눈길을 끈다. 딱새우는 일반적인 새우와는 달리 집게 다리가 있고 ...
[인사이트] 디지털뉴스팀 = 최근 SNS의 발달로 인해 트렌드가 자주 변화하다 보니 외식업계는 최신 유행에 맞춰 신메뉴를 개발하고 있다. 롯데리아 역시 마찬가지다. 라면을 이용해 만든 '마짬버거'처럼 다양한 시도를 꾀한다. 하지만 롯데리아는 신메뉴 강화를 위...
[인사이트] 배다현 기자 = 마치 만화에서 튀어나온 듯한 비주얼을 자랑하는 아이스크림 브랜드 '에맥 앤 볼리오스(Emack&Bolio's)'가 인기를 끌고 있다.지난해 7월 이태원에 국내 첫 매장을 오픈한 에맥 앤 볼리오스는 1975년 미국 보스턴에서 탄생한 아이스크림...
[인사이트] 장영훈 기자 = 유럽풍 홈메이드 레스토랑 빌라드샬롯이 싱그러운 봄을 맞아 지중해의 신선함을 가득 담은 '봄 한정' 시즌 요리를 선보인다.15일 롯데지알에스가 운영하는 이탈리안 레스토랑 빌라드샬롯은 봄 시즌 신제품 6종을 오는 3월 16일 출시한다고 ...
[인사이트] 권길여 기자 = 해외에서 인기를 끌고 있는 케이크가 국내에서 출시됐다. 22일 커피프랜차이즈전문점 카페베네는 세계 각국의 유명 프리미엄 케이크로 구성된 베이커리 메뉴를 선보인다고 밝혔다. 카페베네가 이번에 내놓은 베이커리 메뉴는 싱가포르, ...
[인사이트] 황기현 기자 = 달콤한 바나나 앙금과 쫄깃한 찰떡이 만나 탄생한 '바나나 떡'이 누리꾼들 사이에서 엄청난 인기를 끌고 있다.최근 인스타그램을 비롯해 각종 SNS에는 '최고의 조합'이라는 찬사와 함께 반조리 식품 마켓 '윙잇'의 바나나 떡을 맛본 누리꾼...
[인사이트] 황기현 기자 = 이마트가 판매중인 '자이언트 번'이 '빵 덕후' 사이에서 큰 인기를 얻고 있다. 최근 각종 SNS와 온라인 커뮤니티 등에는 '가성비 甲'이라는 호평과 함께 이마트의 자이언트 번을 맛본 누리꾼들의 후기가 줄을 잇고 있다. 번의 부드러운 ...
[인사이트] 황기현 기자 = 지난 3일 서울의 낮 기온이 한때 30.2도를 넘어가는 등 아직 5월 중순임에도 날씨가 심상치 않다.16일 기상청은 "오는 여름철 평균 기온이 평년 수준인 23.6도를 크게 웃돌 것"이라고 예보했다. 지난해보다 더 심한 '폭염'이 찾아올 수도 ...
[인사이트] 홍지현 기자 = 밤낮으로 일교차가 벌어지면서 선선한 밤공기를 만끽하기 위해 거리로 나온 시민들의 모습이 눈에 띄게 늘었다.여유로운 한강 데이트부터 파라솔 밑에서 맥주를 즐기는 사람들까지 즐거운 시간을 보내는 시민들의 웃음소리가 밤거리를 가득...
[인사이트] 김소영 기자 = 삼양식품이 출시한 매운맛 라면 스리라차 볶음면과 스낵이 화제다. 지난 6일 삼양식품은 '스리라차 볶음면'과 '부셔먹는 라면 스낵 스리라차'를 출시했다. '스리라차 볶음면'과 '부셔먹는 라면 스낵 스리라차'는 세계적으로 인기를 끌고 ...
[인사이트] 김소영 기자 = 한국피자헛이 '크런치 포켓' 엣지를 모든 프리미엄 피자로 확대 적용한다.30일 한국피자헛은 이날부터 '크런치 포켓' 엣지를 모든 프리미엄 피자로 확대 적용한다고 밝혔다. 피자헛은 지난해 6월 '크런치 치즈 스테이크'로 처음 선보인 ...
[인사이트] 권길여 기자 = 무려 1m나 되는 철판에 '매운 치킨'을 아낌없이 담아주는 치킨집이 있다. 최근 KBS2 'VJ 특공대'는 뜨거운 여름 무더위마저 잊게 만드는 '이열치열'식의 '매운 치킨'을 소개했다. 대구광역시 동성로에 위치한 '센치한닭'에서 파는 해당 ...
[인사이트] 권길여 기자 = 일본 맥도날드의 인기 메뉴 '더블초코 후렌치후라이'가 드디어 국내에 출시된다. 29일 글로벌 햄버거 브랜드 맥도날드는 내일(30일)부터 일본 맥도날드에서 큰 사랑을 받고 있는 메뉴가 한국에 들어온다고 밝혔다. 맥도날드가 공개한 영...
[인사이트] 김민수 기자 = 신세계푸드 맥주펍 데블스도어가 제주도에 상륙한다.22일 신세계푸드가 자사가 운영하는 아메리칸 스타일 게스트로펍 데블스도어(DEVIL’s DOOR)가 제주점을 열었다고 밝혔다.데블스도어는 브루마스터가 만들어낸 레시피와 230여년 전통의 ...
[인사이트] 배다현 기자 = 설레는 맘으로 떠난 귀경길이지만 꽉 막힌 도로 위에서 시간을 보내다 보면 어느새 피로가 찾아온다. 그러나 걱정할 필요 없다. 꽉 막힌 고속도로의 오아시스 같은 존재, 휴게소가 있기 때문이다. 과거 휴게소 음식은 출발지와 목적지 ...
[인사이트] 황성아 기자 = 항상 명절이 되면 고생하시는 어머니에게 감사하다는 말 한마디와 함께 전통 시장 맛집을 찾아 나서보는 건 어떨까.다양한 볼거리는 물론 요깃거리도 먹고, 일석이조일 것이다. 서울 종로 먹자골목으로 알려진 광장시장에는 배고픈 허기...
[인사이트] 이하린 기자 = 인기 치킨 프랜차이즈 bhc 치킨이 G마켓의 배달 앱 'G배달'과 손잡고 5월 이벤트를 진행한다.11일 bhc 치킨은 오는 18일까지 G배달을 통해 주문하면 신메뉴 '소이바베큐'와 '뿌링클', '갈비레오', '맛초킹', '붐바스틱' 등 bhc치킨 전 메뉴...
[인사이트] 배수람 기자 = 살랑살랑 봄바람이 불어오고 나들이 가기에 제격인 완연한 봄이 찾아왔다.친구, 연인과 함께 떠나는 즐거운 봄나들이에 맛있는 음식이 빠질 수 없는 법. 맛과 멋을 모두 즐길 수 있는 미식 투어를 떠나보는 건 어떨까.최근 강남과 홍대, 종...
[인사이트] 이하영 기자 = 편의점에 미키 도시락이 떴다. 최근 백종원 도시락, 혜리 도시락 등 유명인을 모델로 한 도시락이 인기를 끌면서 캐릭터 도시락이 각광 받고 있다. 디즈니의 유명 브랜드 '미키'로 GS25 편의점도 캐릭터 도시락 대열에 합류했다. ...
[인사이트] 김소영 기자 = 우리 돈 2,500원으로 푸짐한 식사를 할 수 있는 일본의 도시락 가게가 국내 누리꾼들 사이에서 화제다. 최근 각종 온라인 커뮤니티에는 '일본의 250엔짜리 도시락'이라는 제목으로 여러 장의 사진이 올라왔다. 사진 속 도시락은 저렴한 ...
[인사이트] 장영훈 기자 = 모짜렐라 치즈로 쫀득한 맛을 살린 프리미엄 미니소시지 '키스틱 모짜렐라'가 출시됐다.17일 롯데푸드는 체다치즈를 사용하는 기존 미니소시지와 달리 모짜렐라 치즈를 넣어 쫀득한 식감과 풍부한 치즈 맛을 느낄 수 있는 '키스틱 모짜렐라...
[인사이트] 디지털뉴스팀 = 야쿠르트 아주머니가 꼭 야쿠르트만 판다고 생각하면 큰 오산이다. 촉촉한 케이크, 신선한 과일, 맛있는 과자 등 다양한 종류의 제품을 팔고 있다. 야쿠르트만 판다고 생각하는 이들을 위해 준비했다. 움직이는 작은 슈퍼라고도 불리...
[인사이트] 권순걸 기자 = 한국을 찾은 '독설 요리사' 고든 램지가 카스 맥주에 대해 극찬을 아끼지 않았다. 18일 한국을 찾은 세계적인 셰프 고든 램지가 여의도 콘래드 서울호텔에서 기자들을 만났다. '완벽주의자'로 소문난 셰프 램지의 방한 소식은 지난달부터 ...
[인사이트] 디지털뉴스팀 = 자려고 침대에 누워 있다 보면 갑자기 생각나는 음식 때문에 잠 못 이루는 경우가 있다. 치킨에 맥주 한 잔 아니면 족발에 보쌈 등 전화하면 곧바로 먹을 수 있는 야무진 음식들은 쉽게 뿌리칠 수 없다. 결국 시켜먹기로 결정해 배달 어...
[인사이트] 이하영 기자 = 보기 좋은 것이 먹기도 좋다고 했던가. 시각·청각·후각·미각·촉각 등의 5가지 감각 중 먹기 전부터 영향을 주는 것이 '시각'이다. 다양한 형태의 먹거리가 넘쳐나면서 그 어느 것보다 인간의 손길을 받기 위한 음식의 아름다움이 강조되...