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[인사이트] 황기현 기자 = '트러플'이라는 이름으로 잘 알려진 송로버섯은 진귀한 향과 맛으로 인해 미식가들 사이에서 인기가 높다. 프랑스 국왕 루이 14세의 식탁에도 자주 올랐던 것으로 전해지는 이 버섯으로 추정되는 버섯류가 국내에서 발견됐다. 17일 한국...

[인사이트] 윤혜연 기자 = 광활한 부산 바다에 아름답게 비친 도시의 불빛을 보며 무제한으로 맥주를 마실 수 있는 축제가 열린다. 17일 '더베이101'에 따르면, 무제한으로 생맥주를 즐길 수 있는 '더베이101 옥토버 페스트'가 이날부터 19일까지 3일간 부산 해운대...

[인사이트] 이경은 기자 = 부쩍 쌀쌀해진 요즘 같은 날씨에 따뜻한 커피 한 잔과 함께 먹기 딱 좋은 디저트가 인기를 끌고 있다. 달콤한 버터향이 코끝을 맛있게 자극하는 노릇노릇한 와플이 바로 그 주인공. 최근 온라인 커뮤니티와 SNS상에서는 다양한 종류의 와...

[인사이트] 변세영 기자 = 울적했던 기분을 한방에 완화시켜주는 마법의 약 초콜릿. 한 개만 먹어도 달콤한 행복감에 하루가 멀다고 초콜릿을 찾지만, 무언가 식상함을 느꼈다면 주목해보자. 당신 혀의 세포뿐만 아니라 시각까지 동시에 만족시켜줄 수 있는 초콜릿...

[인사이트] 이경은 기자 = 한 번 맛보면 잊을 수 없는 매운 맛을 자랑하는 동대문 엽기떡볶이. 그 맛이 가히 중독적인 것으로 유명한 엽기떡볶이에서 더 강력한 중독성을 자랑하는 조합이 탄생해 큰 인기를 끌고 있다. 최근 온라인 커뮤니티와 SNS에는 엽기떡볶이...

[인사이트] 김진솔 기자 = 간식으로도 좋고 부담스럽지 않은 한 끼 식사로도 제격인 김밥. 돈가스, 김치, 오징어 등 각양각색의 김밥들이 인기를 끄는 가운데 진짜가 등장했다. 최근 온라인 커뮤니티에서는 참치김밥에 초장이라는 신박한 조합이 누리꾼들의 주목을...

[인사이트] 석태진 기자 = 날씨가 쌀쌀해지면서 동네 곳곳에서는 겨울철 대표 간식이라 불리는 붕어빵 장사가 시작됐다. 시그니처와 같은 '팥 붕어빵'도 맛있지만 요즘은 특별한 소가 들어간 붕어빵이 많은 소비자들에게 환영받고 있다. 최근 각종 온라인 커뮤니티...

[인사이트] 이경은 기자 = 외식업계의 큰손 백종원이 운영하는 중화포차가 폭발적인 인기를 끌고 있다. 최근 온라인 커뮤니티와 SNS에는 한 눈에 보기에도 먹음직스러운 음식이 가득한 중화포차 '리춘시장'의 사진이 속속 올라왔다. 중화포차 '리춘시장'은 백종원...

[인사이트] 변세영 기자 = 티 없이 맑은 가을하늘이 깊어가는 가운데, 제주의 단풍과 가을 바다를 느끼기 위해 제주도 여행을 계획하고 있는 사람들이 많아지고 있다. 특히 제주는 관광코스도 많지만, 제주에서만 먹을 수 있는 '음식'도 풍부해 여행자들에게 큰 즐...

[인사이트] 변세영 기자 = 하루를 시작하는 아침. 끼니를 챙겨 먹을 시간도 없이 바쁘게 움직이다 보니 어느새 배에서 배꼽시계가 울린다. 여기, 출출하지만 시간이 부족했던 사람들의 허기를 채워준 한팩의 '우유'가 있다. 최근 각종 온라인 커뮤니티에서는 다시...

[인사이트] 이경은 기자 = 입에 넣는 순간 육즙이 좔좔 흘러나오는 따끈한 스테이크는 언제 먹어도 꿀맛이다. 계속 먹어도 질리지 않고 먹을 수 있을 것 같은데, 스테이크는 왜 이렇게 조그마한 건지 속상함이 밀려온다.손바닥 크기만 한 양이 매우 아쉬워 더 시키...

[인사이트] 김연진 기자 = 겨울철 대표 간식이자 길거리 음식의 최강자로 불리는 붕어빵은 대부분 사람들에게 사랑을 받는다. 여기서 '대부분'이라고 함은, 붕어빵을 선호하지 않는 사람도 있기 때문이다. 이유는 간단하다. 붕어빵 속에 가득 찬 팥이 싫어서. 그...

내지는 바삭함이 오래 유지되는 재질로 변경 [인사이트] 김유진 기자 = 세계적으로 사랑받는 스테디셀러 로투스 비스코프(Lotus Biscoff)가 새 옷으로 갈아입었다. 15일 벨기에 글로벌 종합 제과 기업 로투스베이커리즈코리아는 새롭게 디자인된 로투스 비스코프 ...

[인사이트] 이하린 기자 = 등산, 트래킹, 글램핑 등 아웃도어 활동을 즐기기 위해서는 컨디션 조절이 필수다. 특히 아침저녁으로 기온이 급격하게 낮아지는 환절기에는 간식으로 틈틈이 체력을 보충해주는 것이 중요하다. 장시간 야외활동 시 열량 소모가 커져 피로...

[인사이트] 변세영 기자 = "시간이 없다. 시켜 먹자니 돈이 없다. 그렇다고 차려 먹기는 귀찮다"이 같은 이유로 끼니를 걸렀던 사람이라면 주목해 보자. 간편식의 선두주자인 오뚜기가 또다시 '밥도둑'을 만들어냈다.바로 오뚜기 '버터 장조림덮밥'이다.제품은 밥과 ...

[인사이트] 김천 기자 = 쑥 덕후들의 취향을 저격하는 쑥 스프레드가 눈길을 끌고 있다. 최근 온라인 커뮤니티와 SNS에는 한국판 악마의 잼이라고 불리는 한 온라인 쇼핑몰의 '쑥 스프레드' 사진과 후기가 잇달아 올라왔다. 후기에 따르면 쑥 스프레드는 쌉싸름한 ...

[인사이트] 이경은 기자 = 쌀쌀한 요즘, 몸을 녹일 때 먹기 딱 좋은 디저트가 출시돼 폭발적인 관심을 받고 있다. 그 주인공은 바로 맥도날드 '콘스프'. 15일 맥도날드는 공식 인스타그램을 통해 콘스프 재출시 소식을 전했다. 앞서 맥도날드는 올해 초 겨울 한정...

[인사이트] 김연진 기자 = 입안을 가득 메우는 두툼한 통가슴살 패티, 여기에 고소함과 식감을 더해주는 해쉬브라운의 만남. KFC의 명작이라고 불리는 '인생 메뉴' 타워버거를 오늘 단 하루 동안 '1+1'으로 만나볼 수 있다. 15일 KFC는 공식 홈페이지 및 SNS를 통...

[인사이트] 변세영 기자 = 똑똑한 서울대생이 즐겨 먹는 음료가 공개돼 전국 60만 수능 수험생들의 이목을 끌었다.지난 11일 유튜브 계정 '소린 TV'에는 서울대생이 사랑하는 음료를 소개하는 영상이 공개됐다. 주인공은 바로 '데자와'다. 데자와는 지난 1997년 동...

[인사이트] 함철민 기자 = 치킨매니아의 '불새치킨'이 화끈한 맛으로 고객들의 입맛을 사로잡으며 끊임없이 찬사가 이어지고 있다. 학교 또는 직장에서 스트레스를 받을 때면 매운 음식이 확 당길 때가 있다. 매콤한 맛에 땀을 쫙 흘리고 나면 금세 스트레스가 풀리...

[인사이트] 함철민 기자 = 출시하자마자 고객들의 입맛을 사로잡았던 맘스터치 '치즈감자'가 끝없는 인기를 구가하고 있다. '치즈감자'는 맘스터치의 케이준 양념 감자 위에 진한 딥치즈 소스가 마구 뿌려진 맘스터치 대표 상품이다. 감자튀김과 딥치즈 소스가 선...

[인사이트] 변세영 기자 = 외식업 공룡으로 거듭난 백종원의 더본코리아가 이번엔 이탈리안 음식점에서도 두각을 나타내고 있다. 최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS에는 요식업 대가 백종원의 더본코리아가 출점한 '롤링 파스타'의 후기가 공유되며 소비자들의 시선...

[인사이트] 김한솔 기자 = 입맛 없는 이른 아침에도 군침 돌게 만드는 비주얼의 밥상이 있어 눈길을 끈다.보는 이들의 눈을 휘둥그레지게 만드는 집밥 클래스.이 음식들을 만드는 주인공은 바로 수원에 거주하며 고1, 중1 두 딸을 키우고 있는 음악학원 선생님 A씨다...

[인사이트] 함철민 기자 = 날씨가 쌀쌀해지면서 동남아 여행을 계획하는 사람들이 늘고 있다. 최근에는 태국을 찾는 관광객이 많은데, 태국은 쇼핑과 휴양은 물론 입맛을 사로잡는 다양한 '먹거리'가 풍성해 인기가 많은 관광지 중 하나다. 이 중에서 최근에 '핫'...

[인사이트] 변세영 기자 = 비주얼, 맛, 분위기. 이 3박자를 모두 갖춘 레스토랑이 있다. 바로 이탈리안 레스토랑이다. 하지만 이탈리아 음식은 고급이라는 인식과 상대적으로 비싼 가격 때문에 소개팅과 같은 거사를 치를 때만 방문한다는 사람이 많다. 하지만 이...