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[인사이트] 함철민 기자 = 국민영양통계 자료에 따르면 우리나라 사람들이 쌀, 마늘, 파, 소금 다음으로 자주 섭취하는 것이 '간장'이라고 한다. 여기서 하나의 의문점이 생긴다. 소금으로도 분명 짠맛을 낼 수 있는데 왜 한국인들은 간장과 소금을 구별해 사용하고,...

[인사이트] 김소영 기자 = 돌(Dole) 코리아는 집에서도 감성적인 캠핑 분위기를 원하는 소비자들을 위해 파인애플을 활용해 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 홈캠핑 레시피를 제안한다고 전했다.파인애플은 '브로멜라인'이라는 단백질 분해 효소를 풍부하게 함유하고 ...

[인사이트] 조세진 기자 = 합정역 티라미수 맛집 '마담티라미수'는 오는 13일 오후 2시부터 와디즈 3차 앵콜 펀딩을 오픈한다고 밝혔다.이번 '마담티라미수'의 3차 와디즈 앵콜 펀딩은 지난 2차 오픈 당시 선보인 건강하게 달콤한 무가당 티라미수에 이어 무가당과 ...

[인사이트] 원혜진 기자 = 달콤하고 짭조름한 중독성 넘치는 맛으로 국민 안주 등극한 '콘치즈'. 알알이 톡톡 씹히는 옥수수와 치즈의 환상적인 만남은 한국을 너머 외국인들의 입맛도 저격했다. 실제로 옥수수, 마요네즈, 치즈 등 콘치즈에 사용되는 재료는 서구권...

[인사이트] 김소영 기자 = 놀부의 배달 삼겹살 전문점 '쫄면주는 삼겹본능'(이하 삼겹본능)이 신메뉴 '갈비맛돼지구이'를 출시한다고 11일 밝혔다.이번에 출시되는 갈비맛돼지구이는 놀부의 34년 한식 노하우와 비법으로 만든 특제 갈비 양념 소스에 12시간 숙성하여...

[인사이트] 김소영 기자 = 오뚜기는 프레스코 스파게티소스를 리뉴얼 출시했다고 밝혔다. 오뚜기에 따르면 지난 1997년 소개된 '프레스코'는 이탈리아어로 '신선한'이라는 의미로, 스파게티소스, 스파게티면, 고급유 등을 출시하며 소비자들에게 사랑 받고 있다. 프...

[인사이트] 김소영 기자 = 매일홀딩스의 외식전문기업 엠즈씨드가 5월 17일 이탈리안 다이닝 '더 키친 일뽀르노'를 론칭한다고 밝혔다.이탈리아어로 화덕이라는 뜻을 가진 일뽀르노는 이탈리아 남부 스타일의 그릴 요리와 파스타, 화덕피자 등을 선보이는 이탈리안 ...

[인사이트] 조세진 기자 = "떡볶이는 먹고 싶은데 근손실 때문에 걱정이 돼요"매콤 달콤하면서도 쫄깃한 맛이 일품인 떡볶이는 한국인의 소울푸드다. 길거리 노점, 분식집은 물론 편의점 등 어디서나 떡볶이를 만날 수 있다.완벽한 맛을 자랑하는 떡볶이에게도 치명...

[인사이트] 조세진 기자 = SPC그룹이 운영하는 '스트릿(strEAT)'이 홍콩관광청과 협업하여 시즌 메뉴를 출시했다고 밝혔다.스트릿은 '홍콩 인 스트릿(Hong Kong in strEAT, 스트릿과 함께 떠나는 홍콩 미식 여행)'이라는 콘셉트로 홍콩 여행에서 맛볼 수 있는 다양한...

[인사이트] 김한솔 기자 = JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 '더 라운지'는 망고를 활용해 완성된 감각적인 디저트와 시원 상큼한 빙수 및 음료를 함께 즐기며 달콤한 오후의 여유를 누릴 수 있는 '망고 디저트 뷔페 & 애프터눈 티 세트'를 지난 1일부터 선보이고...

[인사이트] 함철민 기자= "반미 샌드위치, 어디까지 먹어봤니?"'반미 샌드위치 맛집' 엔제리너스에서 선보인 신메뉴 '아라비아따 반미'가 이색적인 비주얼과 특유의 매콤하고 상큼한 맛으로 '맛잘알' 소비자들의 관심을 끌고 있다. 아라비아따 반미는 엔제리너스에서...

[인사이트] 조세진 기자 = 오늘처럼 비가 오는 날에 많은 이들이 찾는 음식은 바로 '곱창'이다.기름에 지글지글 구워지는 곱창의 소리는 추적추적 내리는 빗소리와 유사해 자연스럽게 곱창을 찾게 되는 것이다.5월의 첫 주말인 오늘(1일)은 전국 곳곳에 비가 내리고 ...

[인사이트] 유진선 기자 = SPC 그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 배스킨라빈스가 한창 프로야구 시즌이 진행 중인 요즘 먹기 딱 좋은 신메뉴, '아이스 홈런볼'을 출시한다.5월 이달의 맛인 '아이스 홈런볼'은 부드러운 바닐라 아이스크림에 초코코팅된 홈런볼이 쏙...

[인사이트] 유진선 기자 = '불금'인 오늘 LG 유플러스가 쿠팡이츠와 손잡고 자사 고객들을 위해 통 큰 혜택을 준비했다.바로 버거킹 '1만 원' 할인쿠폰이다.쿠팡이츠 버거킹 스토어에서 사용 가능한 쿠폰이기 때문에 혜택을 받으려면 우선 유플러스 멤버스 앱과 쿠팡...

[인사이트] 김소영 기자 = 투썸플레이스가 '감사의 달'을 맞아 선물세트를 출시한다고 밝혔다.이번 선물세트는 'Life is beautiful'을 콘셉트로, 사랑하는 이와 함께하는 소중한 시간에 어울리는 디저트, 홈카페 제품, 유기 커틀러리 등으로 구성했다. 다양한 소비자...

[인사이트] 강유정 기자 = 새콤달콤한 딸기가 가장 맛있어지는 요즘, 한 번쯤 꼭 맛봐야 할 특별한 딸기 디저트가 화제다.지난 29일(현지 시간) 온라인 미디어 브레이크타임은 일본에서 핫하게 떠오르고 있는 딸기 디저트를 소개했다.선선한 5월 전후가 제철인 딸기...

[인사이트] 전유진 기자 = 1만 원 한 장이면 술상 가득 채워 나오는 안주를 푸짐하게 즐길 수 있는 술집이 등장했다.1만 원으로는 제대로 된 식사 한 끼를 챙기기도 빠듯한 세상이다. 해당 술집은 한 푼이 아쉬운 대학생들의 마음을 헤아린 듯(?) 구세주처럼 등장했...

[인사이트] 강유정 기자 = 금방 사그라질 줄 알았던 코로나19 상황이 일 년 넘게 장기화하면서 우울감을 호소하는 '코로나 블루'와 분노를 느끼는 '코로나 레드'를 겪는 이들이 부쩍 늘고 있다.실제로 한 연구에 따르면 우리나라 국민 절반 이상이 코로나로 인한 불...

[인사이트] 김다솜 기자 = 전국의 '민초단'이 열광할 만한 반가운 소식이 전해졌다.바로 스타벅스가 신상 '민트 초콜릿 칩 블렌디드'를 출시한다는 반가운 소식을 밝혔기 때문이다.28일 스타벅스코리아는 공식 인스타그램을 통해 신상 음료, 푸드 출시 소식을 알렸다...

[인사이트] 조세진 기자 = 핫도그와 떡볶이의 조합은 많은 '맛잘알(맛을 잘 아는 사람)'들에게 사랑받는 최고의 조합이다.다만 이 둘의 조합을 맛보기 위해서는 떡볶이와 핫도그를 각각 다른 업체에서 시켜야 하는 등의 불편함을 감수해야 했다.그런데 이제는 이런 ...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 부드럽고 달달한 바나나는 대표적인 노란색 과일이다.그런데 여기 마치 돌연변이처럼 비현실적인 바나나가 있어 눈길을 끈다.보기만 해도 식욕이 뚝 떨어질 것만 같은 파란색 바나나가 그 주인공이다.이 파란색 바나나의 정식 명칭은 '블...

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 한 곳에서 31가지에 달하는 다채로운 맛의 아이스크림을 만나볼 수 있는 배스킨라빈스는 아이스크림 덕후들의 '성지'라고 불린다.취향 따라 좋아하는 맛은 천차만별로 갈리지만 그 중에서도 유독 호불호가 심한 아이스크림들이 존재한다....

[인사이트] 성동권 기자 = 따뜻한 봄바람이 불어오는 이맘때쯤이면 사람들의 식욕을 자극하는 음식이 있다.그 주인공은 바로 새콤달콤한 맛으로 잃어버린 입맛을 되찾아주는 비빔면이다.비빔면 시장에서 최강자로 불리는 팔도는 기존 제품보다 3배 매운 신상품을 출...

[인사이트] 함철민 기자 = '국민만두'에서 '우주대표만두'로 고퀄 감성 터지는 언팩 공개K-Mandu로 불리며 세계인의 입맛을 사로잡은 비비고가 "왕교자보다 더 왕교자"를 외치며 2021년형 NEW 비비고 왕교자를 선보였다.2013년 출시 이후 처음으로 리뉴얼된 NEW 비비...

[인사이트] 성동권 기자 = 영롱한 빛깔로 눈과 입을 동시에 시원하는 '메로나'가 등장했다.최근 빙그레는 '피나콜라다'를 활용한 메로나 신상품을 출시했다.피나콜라다는 칵테일의 한 종류로 진한 코코넛 향과 파인애플 주스가 어우러진 것이 특징이다.칵테일로만 즐...