대상, 동남아 식탁 점령 중... 현지화 전략으로 매출 1조원 정조준한다

대상이 동남아시아를 글로벌 식품 사업 확장의 핵심 거점으로 삼고 현지화 전략에 속도를 내고 있다. 

김, 김치, 간편식, 조미료 등 주력 품목의 시장 지배력을 바탕으로 현지 생산 기반과 유통망을 고도화해 오는 2030년까지 동남아 법인 합산 매출 1조 원을 달성하겠다는 목표다.

대상은 현재 인도네시아, 베트남, 태국, 말레이시아, 필리핀, 싱가포르, 미얀마, 라오스, 캄보디아, 브루나이 등 동남아 10개국에서 사업을 전개하고 있다. 

인도네시아 현지 유통채널 내 마마수카 매대 진열 사진 / 대상

2025년 동남아 법인 합산 매출은 2021년 대비 약 29% 증가한 7900억 원 수준으로 집계됐다. 단순 수출 확대를 넘어 현지 생산과 유통, 제품 개발이 맞물린 구조가 성장의 기반이 됐다는 평가다.

대상이 동남아 시장에 공을 들이는 이유는 분명하다. 젊은 인구 구조, 빠르게 커지는 중산층, 한류 확산에 따른 K-푸드 수요 증가가 맞물리면서 동남아가 글로벌 식품기업의 전략 시장으로 부상하고 있기 때문이다. 

특히 한국식 식품을 그대로 수출하는 방식에서 벗어나 현지 식문화에 맞춘 제품을 개발하고, 현지에서 생산·유통하는 체계를 갖추는 것이 경쟁력의 핵심으로 떠오르고 있다.

대상의 동남아 사업에서 가장 상징적인 시장은 인도네시아다. 

대상은 1973년 인도네시아 해외 플랜트 수출을 시작으로 글로벌 사업의 첫발을 내디뎠다. 이후 원료 조달과 인접국 진출이 용이한 지리적 이점을 활용해 인도네시아를 식품·소재 사업의 핵심 거점으로 키워왔다.

인도네시아 마마수카 대표 제품 '김보리(Gim Bori)' 5종 / 대상

현지 브랜드 '마마수카(Mamasuka)'는 대상의 인도네시아 전략을 보여주는 대표 사례다. 

마마수카는 김, 간편식, 소스·드레싱, 프리믹스 등 200여 개 제품을 운영하며 종합 식품 브랜드로 자리 잡았다. 특히 김 제품은 현지 시장에서 점유율 절반 이상을 차지하며 압도적인 1위를 유지하고 있다.

대표 제품인 '김보리(Gim Bori)'는 현지 식문화에 맞춘 성공 사례로 꼽힌다. 

밥이나 면 요리에 뿌려 먹는 방식으로 활용도를 넓히면서 조미김, 김가루, 김스낵 등 제품군도 다양화했다. 최근에는 '빅 김(Big Gim)', '빅 크리스피(Big Crispy)' 등 신제품을 선보이며 라인업을 강화하고 있다. 

마마수카 전 제품에 대해 인도네시아 MUI 할랄 인증을 획득한 점도 글로벌 할랄 시장 공략을 위한 중요한 기반이다.

베트남에서 판매 중인 오푸드 떡볶이 2종과 종가 김치 2종 / 대상

베트남 역시 대상의 성장 축이다. 대상은 1994년 '미원베트남(MIWON VIETNAM CO. LTD)'을 설립한 이후 현지 생산 거점과 전국 단위 유통망을 구축해왔다. 

현재 대상 오푸드(Ofood) 제품은 현대식 메인스트림 채널의 98% 이상에 입점해 있으며, 재래식 채널에서도 전국 34개 성·시를 아우르는 공급망을 확보했다. 

현지 1위 유통사인 윈커머스(WinCommerce)와의 전략적 협업도 시장 확대에 힘을 보태고 있다.

이 같은 유통 경쟁력은 김 시장 성과로 이어지고 있다. 대상은 베트남 김 시장에서 1위를 기록하고 있으며, 2위 브랜드와도 30%에 가까운 격차를 벌린 것으로 알려졌다. 

특히 철분과 칼슘을 강화한 현지화 제품 ‘자반김’은 어린이 영양식으로 주목받으며 도시 중산층 소비자 사이에서 새로운 식문화로 자리 잡고 있다.

김치 사업도 빠르게 확장되고 있다. 대상은 2024년 베트남 흥옌 공장에 김치 생산시설을 구축해 현지 공급 체계를 강화했다. 

대상베트남 하이즈엉 공장(좌 제1공장, 우 제2공장) / 대상

종가 '맛김치 오리지널'을 비롯해 현지 입맛을 반영한 '맛김치 덜매운맛', '깍두기' 등을 선보이며 제품 선택지를 넓히고 있다. K-푸드의 대표 품목인 김치를 현지 생산 기반 위에서 확산시키겠다는 전략이다.

생산 역량 강화도 본격화되고 있다. 대상은 2024년 자회사인 대상베트남과 대상득비엣이 보유한 하이즈엉 공장과 흥옌 공장에 총 300억 원 규모의 투자를 단행했다. 

하이즈엉 공장은 김 생산라인 확대와 함께 떡볶이 등 상온 간편식 제조라인을 구축해 연간 생산능력을 약 40% 늘렸다. 

흥옌 공장 역시 연간 생산능력을 2배 이상 확대하고 스프링롤, 바인바오 등 현지 수요가 높은 간편식 생산에 나서고 있다.

태국을 비롯한 인접국 시장에서는 베트남·인도네시아 법인과 연계한 공급망 전략이 강화되고 있다. 

대상은 김과 떡볶이 떡을 중심으로 태국 내 매출을 확대하는 한편, 현지 유통 파트너와의 협업을 통해 시장 공략을 본격화하고 있다. 

베트남 현지 유통채널 내 오푸드 제품 진열 사진 / 대상

동남아 각국을 개별 시장으로 접근하는 데 그치지 않고, 생산·유통·제품 포트폴리오를 연결한 통합 사업 권역으로 구축하려는 움직임이다.

대상은 오는 5월 26일 태국에서 열리는 '타이펙스-아누가 아시아(THAIFEX-Anuga Asia)'에도 참가한다. 김치, 김보리, 핫라바 소스, 컵떡볶이 등 현지 시장에서 검증된 제품을 앞세워 글로벌 바이어와의 접점을 넓힐 계획이다.

식품업계에서는 대상의 동남아 전략이 단순한 K-푸드 수출 모델에서 한 단계 진화한 사례라는 평가가 나온다. 

현지 소비자의 식습관과 가격대, 유통 환경에 맞춘 제품을 개발하고, 현지 공장에서 생산해 시장 대응 속도를 높이는 방식이기 때문이다. 

특히 김과 김치처럼 한국적 정체성이 강한 품목을 현지화 제품으로 재해석하면서도 브랜드 경쟁력을 유지한 점이 성장의 핵심으로 꼽힌다.

베트남 현지 유통채널 내 오푸드 제품 진열 사진 / 대상

임정배 대상 대표이사는 "동남아 시장에서의 성과는 단순한 수출 확대를 넘어 현지 소비자와 식문화에 대한 깊은 이해를 바탕으로 이뤄낸 결과"라며 "앞으로도 차별화된 제품과 현지화 전략을 기반으로 동남아를 넘어 글로벌 시장으로 사업을 지속 확대해 나가겠다"고 말했다.