다이닝브랜즈그룹이 치킨 업계 최초로 매출 6,000억 원 시대를 열며 압도적인 성장세를 증명했다.
10일 공시에 따르면 다이닝브랜즈그룹의 2025년 별도 기준 매출은 6,147억 원으로, 전년(5,127억 원) 대비 무려 19.9% 급증했다. 국내 치킨 프랜차이즈 브랜드가 단일 매출 6,000억 원을 돌파한 것은 이번이 처음이다.
이 같은 가파른 성장의 일등 공신은 탄탄한 신메뉴 라인업이었다. 지난해 상반기 출시된 '콰삭킹'은 출시 1년 만에 누적 판매 700만 개를 기록하며 기존 메가 히트작인 '뿌링클'과 어깨를 나란히 하는 새로운 시그니처 메뉴로 등극했다.
하반기에 선보인 '스윗칠리킹' 역시 출시 3개월 만에 100만 개 판매를 돌파하는 기염을 토하며 매출 신장에 힘을 보탰다.
본사의 제품 개발 경쟁력이 소비자들의 입맛을 정확히 관통하며 브랜드 파워를 한 단계 더 끌어올린 셈이다.
사진 제공 = 다이닝브랜즈그룹
주목할 점은 본사의 성장이 가맹점의 수익 개선으로 이어지는 선순환 구조를 확립했다는 것이다. 2025년 다이닝브랜즈그룹 가맹점들의 연평균 매출은 전년 대비 20% 이상 증가하며 본사의 성장률을 상회했다. 지난해 신선육과 부분육 등 원재료 수급이 불안정했던 위기 상황 속에서도, 본사가 안정적인 공급망을 가동해 가맹점들이 영업에만 집중할 수 있는 환경을 조성한 것이 주효했다.
반면 2025년 매출총이익률은 37.0%로 전년(38.8%) 대비 1.8%p감소했다. 이는 해바라기유, 신선육, 부분육 등 주요 원부자재 가격 상승에도 불구하고 가맹점 공급가 인상을 최소화하며 원가 상승 부담의 상당 부분을 본사가 흡수한 데에 따른 결과라는 것이 회사 측의 설명이다.
사진 제공 = 다이닝브랜즈그룹
영업이익은 1,645억 원을 기록했으며, 영업이익률은 26.8%로 전년(26.1%) 대비 0.68%p 상승했다. 이는 물류센터 및 생산시설 기반의 내재화된 공급 구조와 통합 구매 체계를 통한 원가 관리, 그리고 상대적으로 낮은 판관비 구조에 기인한 것으로 분석된다.
다이닝브랜즈그룹 관계자는 "대외 환경의 불확실성 속에서도 신제품 경쟁력과 안정적인 공급체계를 기반으로 본사와 가맹점이 함께 동반 성장을 이뤄낼 수 있었다"며 "앞으로도 가맹점 실적과 직결되는 신제품 출시 및 운영 경쟁력 강화에 집중할 계획"이라고 밝혔다.