넷플릭스 '흑백요리사2'로 화제가 된 76세 중식 대가 후덕죽 셰프가 소셜미디어를 통해 팬들과의 만남을 시작했습니다.

지난 11일 후덕죽 셰프는 새롭게 개설한 인스타그램 계정에 첫 게시물을 올렸습니다. 그는 "과분한 관심과 응원에 하루하루 감사한 마음으로 지내고 있네요, 앞으로도 늘 겸손하고 정직한 마음으로 임하겠습니다"라고 소감을 전했습니다.

계정에는 '흑백요리사2' 화보를 비롯한 최근 활동 사진들이 게재됐습니다. 개설 첫날 팔로워 수가 1만 명을 돌파하며 그의 인기를 실감케 했습니다.

인스타그램

팬들의 반응도 뜨겁습니다. "셰프님 너무 멋지시다", "셰프님 인성과 미담에 감동했다", "참된 어른이시다. 존경한다" 등의 댓글이 이어졌습니다.

후덕죽 셰프는 57년 차 중식 전문가로 '흑백요리사2'에 백수저 셰프로 참가했습니다. 그는 노련한 기술력과 함께 유연한 자세로 미션을 수행하며 최종 3인 후보에 올랐습니다.

그의 경력은 화려합니다. 국내 호텔업계에서 중식 조리사로는 최초로 임원급인 상무에 오른 인물입니다. 중국 최고 지도자들로부터도 요리 실력을 인정받은 바 있습니다. 1977년부터 2019년까지 42년간 서울 신라호텔 중식당 '팔선'에서 창립 멤버이자 총주방장으로 활동했습니다.

넷플릭스

방송에서 후덕죽 셰프는 자신을 앞세우기보다 후배 셰프들을 배려하는 모습을 보여줬습니다. 이런 태도가 시청자들에게 깊은 인상을 남겼습니다.

온라인에서는 과거 신라호텔 팔선 실습생과 관련된 미담도 화제가 됐습니다. 한 실습생은 "실습 마지막 날 셰프님이 직접 요리를 해주셨다"며 "늘 무서워 보였는데, 마음은 정말 따뜻한 분이었다"고 회상했습니다. 이 같은 에피소드들이 알려지면서 후덕죽 셰프는 연일 관심의 중심에 서고 있습니다.