via SBS '백종원의 3대 천왕'
백종원이 남은 치킨을 맛있게 보관하는 방법을 공개해 눈길을 끈다.
지난 11일 방송된 SBS '백종원의 3대 천왕'에서는 전국에서 맛있다고 소문난 양념치킨 집 '맛집 챔피언스리그 양념치킨' 특집이 방송됐다.
이날 백종원은 남은 치킨을 눅눅하지 않게 보관하는 방법을 설명해 눈길을 끌었다.
백종원은 "남은 치킨을 전자레인지에 돌린 뒤 식혀서 보관하라"고 조언하며 "그렇게 해야 수분이 날라간 채로 보관돼 눅눅하지 않고 바삭함을 유지할 수 있다"고 설명했다.
또 백종원은 "치킨을 눅눅하게 방치하는 것은 음식에 대한 예의가 아니다"라고 말해 웃음을 자아내기도 했다.