반으로 쪼개면 '복숭아' 닮은 분홍빛 속살 드러나는 새콤달콤 '핑크 사과'

instagram 'zinganim'

[인사이트] 이경은 기자 = 복숭아색처럼 핑크빛이 감도는 사과가 등장했다.

최근 온라인 커뮤니티와 SNS에는 속이 빨간 사과의 사진이 속속 올라왔다.

일반적인 하얀 속살의 사과와 달리 사진 속 사과는 신비로운 빨간색을 띄고 있다.

그 모습이 마치 빨간색 물감에 겉면부터 서서히 물든 것 같은 모양새다.

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이 사과는 복숭아를 닮았다고 해서 '복숭아사과', '피치애플'로 불리며 일각에서는 '속이 빨간 사과'라고 칭하기도 한다.

이는 스위스에서 첫 교배종으로 탄생해 프랑스 호주를 거쳐 국내로 들어오게 된 것으로 알려졌다.

이쯤 되니 정체가 더욱 궁금해지는 복숭아사과의 식감은 시중에 나와 있는 사과보다 훨씬 아삭한 게 특징이다.

또 달달한 맛만 느낄 수 있는 일반 사과와 달리 새콤한 맛도 강한 게 특징이다.

달콤, 새콤, 상큼한 세 가지 맛을 한꺼번에 느낄 수 있는 것.

이 때문에 복숭아사과를 한 번 먹기 시작하면 일반 사과는 다시 거들떠보지도 않게 된다는 후문이다.

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게다가 일반 사과와 달리 잘라 놓으면 갈색으로 변하는 갈변 현상이 늦게 진행돼 디저트 등으로 즐기기에도 매우 적합하다고.

또한 항산화 성분인 안토시아닌 함량이 높은 기능성 사과라는 점도 큰 인기 요인으로 꼽힌다.

복숭아사과를 직접 먹어본 누리꾼들은 "비주얼도 예쁜데 달고 상큼하고 맛도 좋다"며 폭발적인 반응을 쏟아내고 있다.

그 맛이 궁금하다면 꼭 한 번 속이 빨간 북숭아사과를 즐겨보자.

보는 즐거움에 한 번, 먹는 즐거움에 또 한 번, 아니 어쩌면 먹는 내내 기분이 좋아질 지도 모른다.  

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