"자박자박vs뻑뻑" 먹는 사람마다 다 다르다는 '짜장라면' 취향

짜파게티 CF

[인사이트] 변세영 기자 = 한 주 동안 쌓였던 스트레스가 '피로'로 변해 몸이 고단해지는 일요일이 왔다.

당신의 내일을 위해선 활력을 주는 음식이 필요하다. 

외식하긴 귀찮아 무엇을 먹을까 고민하던 찰나 당신의 뇌리를 스쳐 가는 음식이 있다.

바로 '짜장라면'이다.

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짭짤하고 고소한 맛의 짜장라면은 잠자고 있던 미각을 깨워주는 간단하지만 최고의 음식일 터.

그런데 이 짜장라면도 조리법에 따라 취향이 존재하기 마련이다.

첫 번째, 국물이 풍성한 짜장라면이다.

충분한 국물과 볶아낸 짜장라면은 윤기가 흐르고 부드러운 맛이 특징이다.

또한 면을 다 먹고 남은 국물에 '밥'까지 말아먹을 수 있어 라면과 짜장밥을 한꺼번에 즐길 수 있다는 장점이 있다.

사진 = 인사이트

두 번째, 국물 하나 없이 뻑뻑한 짜장라면을 선호하는 이들도 존재한다.

윤기 하나 없이 뻑뻑한 짜장라면은 시각적으로 다소 의아함을 드러낸다. 하지만 그 맛은 환상이라는 표현이 딱 맞다.

물기 없이 졸여낸 덕분에 면에 양념이 '쏙쏙' 제대로 배었기 때문이다. 이는 짭짤한 감칠맛이 극에 달해 마니아층이 많은 편이다.

'뻑뻑한 라면'과 풍성한 '국물 짜장'의 중간단계를 추구하는 자칭 짜장라면 중도파들도 있다.

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이들은 '뻑뻑'과 '부드러움' 사이에서 중도를 지키며 미식가로서 깐깐함을 드러낸다.

그 결과 호불호 없는 촉촉한 짜장라면이 탄생하기에 이르렀다.

한 가지 제품에 이처럼 다양한 '타입'의 조리법이 존재한다는 건 그만큼 큰 인기를 누리고 있다는 증명일 것이다.

취향에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있는 '짜장라면'과 함께 행복한 일요일을 만끽해보자.