'햄버거랑 먹는 콜라'가 유난히 맛있었던 이유

Gettyimagesbank

[인사이트] 박송이 기자 = 햄버거와 함께 마시는 콜라가 유난히 맛있었던 이유가 있다.

지난 10일(현지 시간) 영국 일간 데일리메일은 패스트푸드점에서 파는 콜라에 숨겨진 비밀을 전했다.

보도에 따르면 몇몇 팬들에 의해 제기된 패스트푸드점의 콜라맛의 특별함은 따로 있었다.

인기 블로거인 마크(Mark Proffitt)가 전하는 '콜라맛'의 비결은 콜라시럽의 보관 방식과 물의 순도, 그리고 차갑게 유지하는 것이다.

일단 코카콜라 시럽과 물을 섞기 전에 물을 차갑게 유지하고 물을 좋은 물로 쓰는 것이다.

Gettyimagesbank

콜라의 85%를 차지 하는 것이 물이기 때문에 수질이 좋지 않다면 음료는 최상의 맛을 낼 수 없다고 마크는 전했다.

또한 시럽을 담아 놓는 용기 역시 차가운 스테인레스로 만들어진 것으로 사용해야 한다는 것이다.

이어 음료를 마시는 빨대 역시 일반 빨대보다 넓게 만들어 마시기 좋게 한 것도 한가지 이유라고 덧붙였다.

마크는 "매장마다 다른 콜라시럽 비율에 따라 맛이 다르지만 이같은 방식은 상당히 영향을 끼친다"라고 전했다.

그러면서 "물론 패스트푸드점마다 다 다른 방식을 취하고 있어 이 방식이 꼭 맞다는 것은 아니다"라고 말했다.