제주도 '먹방' 여행을 위한 9가지 필수 음식

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[인사이트] 구은영 기자 = 여행하면 빠질 수 없는 것이 단연 먹는 즐거움이 아닐까?

탁 트인 바다와 자연 그대로의 아름다움이 담긴 제주도에는 특히 다양한 볼거리뿐만 아니라 제주도만의 특별한 음식들도 많다.

제주의 별미 중 전복, 회 등 다양한 해물로 만든 요리와 흑돼지고기, 돔베고기, 고기국수 등 돼지고기와 관련된 음식들도 유명하다.

최근에는 향토음식 뿐만 아니라 감각적인 인테리어와 특별한 맛으로 젊은 관광객들을 사로잡는 카페와 음식점도 눈에 띄게 많아졌다.

제주도의 제대로 된 먹방 여행을 즐기기 위해 여러 방송과 SNS를 타고 누리꾼들 사이에서 인정받은 제주도에서 먹어야 할 필수 음식 9가지를 소개한다.

1. 고기국수

Instagram '_hyewoning_', 'hyuna226'

돼지뼈를 우려낸 육수에 수육과 소면을 넣어 먹는 국수다.

제주시 연동에 고기국수 골목이 있으며 여느 시장에서도 쉽게 찾아볼 수 있다.

2. 흑돼지

Instagram 'fukutakehan', 'jj_seop'

제주 토종돼지인 '흑돼지'는 일반돼지보다 육질이 쫄깃쫄깃하고 고소해 소금장에 콕 찍어 먹으면 더욱 감칠맛을 느낄 수 있다.

3. 전복돌솥밥

Instagram 'ej2793'

전복을 이용한 다양한 요리 중 든든한 배를 채울 수 있는 건 단연 전복돌솥밥이다. 

기본적인 돌솥밥에 몸에 좋은 재료가 여럿 들어있어 별다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있다.

4. 말고기

Instagram 'analogjeju'

말고기는 과거 왕의 수라상에 올라갔던 최고급 음식이었다.

말고기는 소고기보다 담백하고 부드러운 육질을 갖고 있으며 육회로 먹는 것이 가장 이상적이다.

5. 돔베고기

Instagram 'ahnojun'

돔베고기는 도마에 얹은 돼지고기 수육으로 돔베는 제주말로 '도마'를 의미한다. 

먹기 좋게 도톰한 크기로 썰어 야들야들 부드러운 돼지고기 맛을 느낄 수 있다.

6. 옥돔구이

Instagram 'rosebud_hee'

옥돔은 제주도의 특산품으로 자리잡고 있으며 크면 클수록 맛이 좋다. 적절히 노릇노릇하게 구워진 옥돔구이는 고소하면서 담백한 맛을 자랑한다. 

하지만 tvN '수요미식회' 출연진들 사이에서는 맛에 대한 호불호가 갈려 개인의 식습관을 잘 알아보고 갈 필요가 있다.

7. 자리물회

Instagram 'djaiho'

제주지역에서 많이 잡히는 '자리돔'은 제주의 대표적인 물회로 자리잡아 관광객들에게 널리 소문난 음식이다.

싱싱한 물회와 새콤한 양념장, 푸짐히 올라간 채소 한 입이면 다가오는 땡볕 더위도 이겨낼 수 있을 것이다.

8. 천혜향 아이스크림

Instagram 'jeyykeyy', 'mj_ing86'

일반 감귤보다 훨씬 당도가 높은 천혜향을 아이스크림으로 만들어 천혜향 본연의 맛과는 또 다른 상큼한 맛을 느낄 수 있다.

9. 오메기떡, 빙떡 

Instagram 'ssosweet._', 'janeyunilover'

오메기떡은 제주를 대표하는 떡으로 팥 고유의 풍미를 살린 소를 떡 안에 넣고 겉에는 통팥고물을 묻힌다. 하나만 먹어도 속이 든든해지며 남녀노소 건강 간식으로 쉽고 간편하게 즐길 수 있다.

빙떡은 메밀가루를 반죽한 얇은 피에 양념한 무채를 소에 넣고 말아 지진 떡이다. 심심한 맛이라 기대했던 맛은 아닐 수 있지만, 무채의 아삭함과 메밀이 조화를 이루어 빙떡만의 매력을 맛볼 수 있다. 

구은영 기자 eunyoungk@insight.co.kr