오뚜기가 기존 케챂보다 토마토의 주요 영양 성분인 라이코펜 함량을 50% 이상 높인 프리미엄 제품을 선보인다. 토마토 페이스트를 활용해 붉은 색감을 강화하고 토마토 본연의 향과 풍미를 살린 것이 특징이다.
11일 오뚜기는 케챂 출시 55주년을 기념해 신제품 '슈퍼레드 케챂'을 출시했다고 밝혔다. 이번 제품은 토마토의 붉은색을 만드는 대표 성분이자 토마토에 함유된 주요 영양소인 라이코펜에 주목해 개발했다.
슈퍼레드 케챂은 기존 오뚜기 케챂 대비 라이코펜 함량을 50% 이상 높였다. 한 스푼에는 토마토 1개 분량, 제품 1개에는 토마토 18개 분량의 라이코펜이 들어 있다.
사진 제공=오뚜기
라이코펜 함량이 높은 토마토 페이스트를 사용해 기존 제품보다 붉은색을 진하게 구현했으며, 토마토 본연의 향과 깊고 진한 풍미도 강화했다.
제품은 일상적인 식사부터 다양한 요리까지 폭넓게 활용할 수 있다. 각종 요리에 곁들이면 토마토의 진한 풍미를 더할 수 있어 소비자 취향에 따라 활용도를 높일 수 있다는 설명이다.
오뚜기 관계자는 "오뚜기 케챂 출시 55주년을 맞아 토마토의 풍미와 라이코펜 함량을 강화한 프리미엄 제품을 선보였다"며 "앞으로도 소비자들의 다양한 취향과 요구를 반영한 제품으로 소비자 만족도를 높여 나가겠다"고 말했다.