"제철 맞은 통영 굴의 변신"... 크리스탈 제이드, 겨울 한정 중식 3종 출시

중식 레스토랑 크리스탈 제이드가 겨울 제철 식재료인 통영 굴을 활용한 신메뉴 3종을 선보인다. 마늘 소스를 곁들인 굴찜부터 홍콩식 굴솥밥, 따뜻한 굴탕면까지 다양한 방식으로 굴을 즐길 수 있다.

11일 매일유업 관계사 엠즈씨드에 따르면 크리스탈 제이드는 오는 12일부터 통영 굴을 활용한 겨울 시즌 신메뉴 3종을 판매한다.

'마늘&샤미장 소스 통영 굴찜'은 통영 굴에 마늘과 샤미장 소스를 더해 감칠맛을 살렸다. '홍콩식 마늘 소스 통영 굴솥밥'은 따뜻한 솥밥에 굴과 홍콩식 마늘 소스를 곁들였으며, '통영 굴탕면'은 굴을 넣어 깊고 시원한 국물 맛을 살렸다.

크리스탈 제이드 겨울 시즌 신메뉴 3종 / 엠즈씨드

신메뉴 출시를 기념한 무료 증정 행사도 진행한다. 크리스탈 제이드는 겨울 시즌 메뉴 3종을 모두 주문한 고객에게 식사 메뉴 1종을 무료로 제공하는 '시즌 메뉴 챌린지'를 운영한다.

굴 요리와 함께 즐길 수 있는 중국 백주 할인 행사도 열린다. 신메뉴 판매 기간 동안 '공부가주 자약', '해지람', '천지람' 등을 할인된 가격에 제공한다.

크리스탈 제이드 관계자는 "한국의 대표 겨울철 식재료인 통영 굴을 활용해 중국 정통식으로 해석한 굴 요리를 시즌 메뉴로 선보이게 됐다"며 "굴 본연의 깊은 맛에 마늘과 중국식 소스의 풍미를 더해 겨울철 더욱 풍성한 미식 경험을 선사할 예정"이라고 말했다.

판매 메뉴는 매장에 따라 다를 수 있으며, 자세한 내용은 크리스탈 제이드 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.