홍삼으로 혈당 관리? 정관장 GLPro 코어, 6개 지표 개선 연구로 기술대상 '장관상' 받았다

정관장의 혈당 관리 건강기능식품 'GLPro(지엘프로) 코어'가 홍삼의 혈당 조절 기능성을 규명한 연구 성과를 인정받아 과학기술정보통신부 장관상을 수상했다.

KGC는 지난 4일 서울 코엑스에서 열린 '2026 한국식품연구원 식품기술대상'에서 GLPro 코어가 최고상인 기술대상에 해당하는 과학기술정보통신부 장관상을 받았다고 5일 밝혔다.

식품기술대상은 식품산업 발전에 기여한 우수 제품을 발굴하기 위해 2016년부터 개최되고 있다. 제품의 기술성과 신뢰성, 시장성, 사업성 등을 종합적으로 평가한다.

지엘프로(GLPro) 코어 / KGC

이번 수상에는 홍삼의 혈당 조절 기능성을 확인하기 위한 KGC의 연구개발 성과가 반영됐다.

KGC는 단백질의 종류와 기능을 분석하는 단백체 분석 기술을 활용해 홍삼이 혈당 조절에 작용하는 원리를 연구했다.

또한 인체적용시험을 통해 공복혈당과 당화혈색소, 혈당 조절에 관여하는 호르몬인 GLP-1 등 6가지 혈당 관련 지표에서 유의미한 개선 효과를 확인했다고 설명했다.

GLPro 코어는 이러한 연구 결과를 바탕으로 개발한 혈당 관리 건강기능식품이다. 식품의약품안전처로부터 '혈당 조절에 도움을 줄 수 있음'이라는 기능성을 인정받은 정관장 홍삼(KGC05pg)을 주원료로 사용했다. 당류 함량은 0g이다.

판매 실적도 확대되고 있다. GLPro는 2024년 10월 출시 이후 누적 매출 230억원을 돌파했다.

(좌) 한국식품연구원 백현동 원장, (우) 한국인삼공사 R&D본부 홍순기 본부장 / KGC

해외 시장에서도 판매가 늘고 있다. 올해 1월 GLPro 코어를 처음 수출한 말레이시아에서는 월별 수출액이 첫 수출 당시보다 약 5배 증가했다.

KGC 관계자는 "이번 수상은 홍삼의 새로운 기능적 가치를 발굴하기 위한 지속적인 연구개발 노력이 인정받은 결과"라며 "앞으로도 과학적 근거에 기반한 기능성 연구를 확대하고, 이를 소비자 건강에 기여하는 제품으로 연결해 나가겠다"고 말했다.