오뚜기가 창업주의 경영철학을 되새기고 브랜드의 역사를 한눈에 조망할 수 있는 특별한 공간을 마련했다.
16일 오뚜기는 전날(15일) 경기도 안양시 안양공장 내에 '함태호홀'을 건립하고 개관식을 개최했다고 밝혔다.
이날 행사에는 오뚜기 함영준 회장과 황성만 사장을 비롯해 전·현직 임직원 200여 명이 참석해 그 의미를 더했다.
함태호홀은 오뚜기 창업자 풍림 함태호 명예회장의 생애와 경영철학을 기리고, 반세기를 이어온 오뚜기의 역사와 브랜드 자산을 알리기 위해 조성된 헤리티지 공간이다. 특히 이번 공간은 1972년 준공되어 2009년까지 분말카레 및 스프 공장으로 운영됐던 안양1공장 건물을 리모델링해 의미가 깊다.
과거 공장이 가졌던 구조와 흔적을 보존하면서 새로운 기능을 더한 공간으로, 2023년 9월부터 구조검토, 철거, 증축 등 단계적인 과정을 거쳐 완성됐다.
경기도 안양시 오뚜기 안양공장 내 조성한 '함태호홀' 전경 / 사진 제공 = 오뚜기
지하 2층부터 지상 5층까지 연면적 8,700㎡ 규모를 자랑하며, 외관은 과거 공장의 이미지를 현대적으로 계승하는 데 주력했다. 삼각형 형태의 지붕은 공장의 원형을 떠올리게 하며, 오뚜기를 상징하는 '오뚜기 옐로우' 색상을 활용한 외벽 메쉬 패널을 적용해 기업의 정체성을 강조했다.
내부로 들어서면 창업자 함태호 명예회장의 생애와 경영철학, 오뚜기의 역사와 제품 변천사, 그리고 식문화 체험 콘텐츠를 자연스럽게 경험할 수 있도록 구성됐다. 지상 1층은 오뚜기 제품을 직접 구매할 수 있는 '오마트'와 제품을 활용한 요리를 맛볼 수 있는 '롤리폴리 함태호홀점'이 들어섰으며, 2층에는 라운지와 컨퍼런스룸, 그리고 식문화원이 자리 잡았다.
특히 2층 라운지에는 1975년 안양1공장 증축 당시 세워진 11개의 기둥을 원형 그대로 보존해, 과거와 현재가 공존하는 오뚜기의 성장사를 시각적으로 느낄 수 있게 했다.
함께 조성된 식문화원은 약 18,500권에 달하는 국내외 식품 전문 서적을 보유하고 있다. 음식과 식생활의 문화적 가치가 중요해지는 시대 흐름에 맞춰, 이곳은 향후 건강한 식문화 가치를 확산하는 핵심 지식 공간으로 운영될 예정이다.
지상 3층부터 5층까지 이어지는 '함태호 아카이브'는 이번 공간의 핵심이다. 함태호 명예회장의 삶과 철학을 바탕으로 브랜드와 식문화 체험을 하나의 흐름으로 연결한 전시 및 체험 공간이다.

이를 통해 오뚜기는 함태호 명예회장이 강조해 온 품질과 신뢰, 식생활 향상의 가치가 오뚜기 제품과 브랜드, 고객의 식탁으로 이어져 온 과정을 보여준다는 계획이다.
오뚜기 관계자는 "함태호홀은 오뚜기가 처음 뿌리내린 자리 위에서 오뚜기의 역사와 철학을 되새길 수 있도록 조성한 공간"이라며 "앞으로 함태호홀이 임직원과 방문객 모두에게 오뚜기의 시작과 식문화를 함께 나누는 의미 있는 헤리티지 공간으로 자리매김하길 기대한다"고 말했다.