세븐일레븐이 올해 초 시작한 스타셰프 콜라보레이션 마케팅이 푸드간편식 시장에서 빠른 성장세를 기록하고 있습니다.

세븐일레븐은 지난달 출시한 후덕죽 셰프 콜라보 간편식 2종이 2주 만에 15만개 판매를 넘어서며, 도시락과 버거, 스낵 등으로 제품 라인업을 확장한다고 발표했습니다.

세븐일레븐은 57년 경력의 중식 전문가이자 요리 경연 프로그램에서 톱3에 오른 후덕죽 셰프와 협업해 올해 스타셰프 마케팅 2차 프로젝트를 본격 추진했습니다.

사진 제공 = 세븐일레븐

지난달 21일 선보인 후덕죽고추잡채삼각김밥과 후덕죽중화불고기김밥은 스타셰프의 브랜드 파워와 현대인의 식사 간편화 추세가 맞물리며 2주 만에 우수한 판매 실적을 달성했습니다.

간편식 매출도 출시 이후 현재까지 전년 동기 대비 16% 증가한 성과를 보였습니다.

지난 30일부터 판매를 시작한 '후덕죽유자고량주하이볼'은 출시 직후 하이볼 카테고리 매출 2위를 차지하며 후덕죽 셰프 관련 상품들의 높은 인기를 입증했습니다.

세븐일레븐은 이달부터 후덕죽 셰프와의 협업을 더욱 확대해 나가고 있습니다. 도시락 분야에서는 대중적인 중식 메뉴들로 구성한 '후덕죽짬뽕고기볶음중화도시락'을 출시했습니다.

짬뽕소스로 불맛을 살린 고기볶음과 직화파기름굴소스로 볶은 중화닭볶음 등 2가지 중화요리를 한 번에 즐길 수 있습니다.

사진 제공 = 세븐일레븐

새콤달콤한 깐풍 돈까스와 부드러운 계란부추볶음, 새콤한 짜사이를 함께 구성해 전체적인 맛의 조화를 완성했습니다.

한국인들에게 인기가 높으면서 후덕죽 셰프의 레스토랑 '호빈'의 대표 메뉴인 깐풍기와 유린기도 푸드간편식과 스낵으로 출시됩니다.

오는 11일 선보이는 '후덕죽깐풍치킨버거'는 새콤달콤한 깐풍마요소스에 마요네즈의 고소함을 더했으며, 대중 선호도가 높은 통다리살 치킨 패티와 양상추 대신 불맛 짜사이를 넣어 후덕죽 셰프만의 중식 스타일 버거를 완성했습니다.

'후덕죽클래식유린기'는 최근 증가하고 있는 편의점 건강식 수요를 겨냥한 상품입니다. 바삭한 유린기 치킨 아래 프릴아이스, 로메인, 치커리, 적채, 대파, 당근 등 6종의 다양한 채소들을 구성해 가볍게 샐러드처럼 먹을 수 있습니다.

중화요리 전문점에서 기본 2~3만원대에 판매되는 유린기를 집에서 5천원대에 맛볼 수 있습니다.

사진 제공 = 세븐일레븐

오는 13일 출시되는 '후덕죽깐풍칩오잉'은 후덕죽 셰프의 대표 메뉴 깐풍기를 중화요리와 어울리는 해물스낵 '오잉'과 결합한 상품입니다. 바삭하게 튀긴 오잉칩에 매콤달콤한 깐풍 시즈닝을 더해 중독성 있는 안주 스낵으로 개발했습니다.

세븐일레븐은 스타셰프 간편식 출시를 기념한 이벤트도 진행합니다. 오는 28일까지 셰프 콜라보 상품 전체를 대상으로 카카오페이머니 또는 롯데카드로 결제 시 20% 할인 혜택을 제공합니다.

오는 18일까지 후덕죽 셰프 콜라보 간편식 2종과 지난 3일 출시된 윤나라 셰프 콜라보 간편식 1종 구매 시 비타500이온킥제로500ml를 무료로 증정합니다.

임이선 세븐일레븐 푸드팀장은 "후덕죽 셰프님과 선보인 간편식 1탄이 맛과 화제성 모두 호평을 받음에 따라 곧바로 라인업을 추가해 선보이게 되었습니다"며 "각 분야의 입지전적인 셰프님들과 함께 하며 전문점 수준의 맛을 합리적인 가격에 많은 분들께 선보일 수 있도록 준비해나갈 것입니다"라고 말했습니다.