북스토리

[인사이트] 이하영 기자 = 초보자도 맛있게 구울 수 있는 홈베이킹 방법이 책으로 나왔다.

지난달 30일 북스토리 출판사는 행복한 맛을 집안 가득 풍기게 해주는 마법 '처음 만들어도 맛있는 홈베이킹'을 출간했다고 밝혔다.

이 책에는 케이크부터 머핀·마들렌·쿠키 등 구움과자, 초콜릿과자, 아이스크림까지 많은 사람들이 궁금해했던 레시피가 거의 다 담겨 있다.

홈베이킹에 관심이 있고 직접 해보고 싶어 하는 사람들은 많지만, 요리나 홈베이킹을 해보지 않은 사람들은 엄두를 내지 못해 선뜻 시작하지 못하고 또 시작한다고 해도 실패하는 경우도 많다.

이런 이들을 위해 시중에는 홈베이킹 관련 책이 수없이 많이 나와 있다.

하지만 홈베이킹을 처음 시도하는 사람들에게는 만드는 과정이나 기술, 사용하는 도구 등 모든 것이 낯설 뿐만 아니라 따라 하기가 쉽지 않다.

책에서는 자세한 과정 사진과 친절한 설명으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 도와준다.

뿐만 아니라, 베이킹의 기본 요소와 도움이 되는 여러 팁까지 담겨 있어 처음에도 실패하지 않고 다양하게 즐길 수 있다.

온 가족이 함께 모일 때나 기념일이나 특별한 날에 쉽게 만들어 성공할 수 있는 황금 레시피를 마련해보자.