[신간] 유튜브 푸트 크리에이터 양우미가 소개하는 46가지 특급 레시피 '케이크' 출간

시대인

[인사이트] 이하영 기자 = 우리 '엄빠' 생신날 특급 행복 안겨드릴 케이크 만드는 법이 책으로 나왔다.

15일 시대인 출판사는 집에서 만드는 특별한 케이크 만들기 비법서 '케이크'를 출간했다고 밝혔다.

이 책은 럭셔리 홈베이킹의 여섯 번째 이야기로 46가지 특별한 비밀 레시피가 담겨있다.

케이크는 다른 베이킹과 달리 '축하'라는 아주 특별한 의미를 가지고 있다.

그렇기 때문에 생일이나 기념일 등 축하를 하는 자리에 빠지면 섭섭한 메뉴이기도 하다.

이 책에는 베이킹과 요리, 두 가지 분야로 블로그와 유튜브에서 활발하게 활동하고 있는 푸드 크리에이터 양우미의 특별히 선정한 레시피가 담겨 있다.

우리에게 가장 친숙한 생크림 케이크부터 폭신폭신한 시트가 매력적인 시폰케이크에 더해 치즈케이크, 무스케이크, 컵케이크&보틀케이크까지 맛있는 케이크의 모든 것을 아낌없이 담았다.

또한 큼직큼직한 과정 사진과 상세한 레시피로 초보 홈베이커도 실패 없이 베이킹을 할 수 있도록 도움을 아끼지 않는다.

특별한 날을 더욱더 특별하게 만들어 주기 위해 케이크를 직접 만들고 싶다면 이 책을 참고하자.