한입 먹자마자 '달달'한 맛에 반하게 되는 '전설의 호떡' 맛집 7
서울에서 부산까지, 전국 각양각색의 호떡을 맛볼 수 있는 맛집을 소개한다.
[인사이트] 백다니엘 기자 = '겨울 음식' 하면 빠질 수 없는 게 하나 있다. '호호' 불어 한입 베어 먹는 쫀득쫀득한 호떡이 그것이다.
달달한 설탕이 들어있는 호떡도 맛있지만, 새로운 재료가 들어간 '이색 호떡'도 별미다.
전국 방방곡곡에서 판매되며 호떡 마니아들의 눈길을 끌고 있는 특별한 호떡 맛집을 한데 모았다.
모차렐라 치즈부터 누텔라잼까지, 추운 겨울 우리의 마음을 달달하게 녹여줄 호떡 맛집들을 소개하니, 아래 목록을 참고해 전국 호떡 투어를 떠나보자.
1. 서울 '삼맛호오떡 홍대점'
호떡이 뜨거운 것만 있으라는 법은 없다.
홍대에는 갓 나온 뜨거운 호떡에 차가운 바닐라 아이스크림을 한 스쿱 올려놓은 '아이스 호떡'이 있다.
호떡의 쫀득함과 달콤하고 부드러운 바닐라 아이스크림의 조합은 정말이지 환상적이다.
이곳에서는 초코덕후를 위한 '악마의 잼' 누텔라가 들어간 '누텔라 호떡'도 함께 맛볼 수 있다.
2. 서울 '삼청동 호떡'
커플들의 필수 데이트 코스로 꼽히는 삼청동에는 꿀, 야채, 단팥, 고기 호떡을 취향별로 골라 먹을 수 있는 곳이 있다.
옛날 느낌이 가득한 골목에 있는 이곳은 사람들이 항상 줄을 서서 기다리고 있는 맛집이기도 하다.
이곳의 대표 메뉴는 야채호떡인데, 우선 가위로 호떡을 잘라주고 특제 간장소스를 발라먹으면 된다.
3. 강릉 '놀랄호떡군만두'
강릉 중앙시장에는 디저트로 먹기 정말 좋은 호떡 맛집이 있다.
이름만큼 맛도 놀라운 이곳에서는 아이스크림 호떡과 모차렐라 치즈가 듬뿍 들어간 호떡이 엄청난 인기를 끌고 있다.
달달한 아이스크림 호떡과 짭짤하고 고소한 모차렐라 치즈를 주문하면 '단짠 조합'을 완성할 수 있다.
아이스크림 호떡에는 취향에 따라 400원만 추가하면 초코를 추가해 맛을 더할 수 있다.
4.청주 '쫄쫄호떡'
청주의 구도심을 통틀어 '성안길'이라 부르는데, 이곳엔 기름에 튀겨 나오는 호떡이 있다.
철판 가득 고여 있는 깨끗한 기름 속에 호떡이 들어갔다 나오면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '쫄쫄호떡'이 완성된다.
이곳에서는 일반적인 호떡의 쫀득함이 아닌 바삭한 식감을 맛볼 수 있다.
5.군산 '중동호떡'
군산에는 평범한 은그릇에 호떡이 올려져 나와 빈티지 비주얼을 자랑하는 호떡집이 있다.
호떡 안에는 시럽이 정말 넘쳐흐를 만큼 가득 들어있는데, 달콤함과 고소함을 동시에 즐길 수 있다.
호떡의 빵 부분은 기름기가 없고 담백해 고소함을 더해준다.
'중동호떡'에는 먹는 법이 따로 적혀 있어 이를 따라 해서 먹어본다면 더 풍부한 맛을 즐길 수 있다.
6. 대전 '별난호떡앤오뎅'
대전의 유성 시외버스 터미널 상가 거리에는 '치즈 덕후'라면 빠져들 수밖에 없는 호떡이 있다.
이곳의 대표 메뉴인 모차렐라 치즈 호떡은 보기만 해도 치즈가 흘러넘칠 듯한 비주얼을 자랑한다.
이름처럼 호떡과 함께 어묵도 즐길 수 있다.
7. 부산 '호맥'
부산 서면에는 치맥이 아닌 호맥(호떡+맥주)을 즐길 수 있는 곳이 있다.
호떡을 단순한 군것질 용이 아닌 요리로 재탄생시킨 이곳에서는 호떡을 샐러드와 곁들여 맥주와 함께 맛볼 수 있다.
호그와트에서 가져온 듯한 맥주 잔에 담겨있는 맥주와 호떡을 먹다 보면 분위기에 취하기 십상이다.
백다니엘 기자 daniel@insight.co.kr