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[인사이트] 전준강 기자 = 다이어트를 위해 이것저것 해봤는데도 효과를 보지 못했다면 '이 방법'을 해보면 어떨까 한다.
지난 1일(현지 시간) 영국 일간 메트로는 "오른손잡이가 왼손으로 밥을 먹으면 평소 먹는 양의 30%까지 줄일 수 있다"고 보도했다.
해외 유명 음식 블로거 브랜던 응우옌(Brandon Nguyen)의 "본인이 쓰는 손의 '반대 손'으로 음식을 집어 먹으면 식사 시간이 늘어나 천천히 음식을 섭취하게 된다"는 언급을 인용한 것이다.
즉 뇌에서 '포만감'이 오기 전 음식을 다 집어삼키는 일을 막을 수 있다는 것인데, 이는 반대 손으로 음식을 먹으면 입에 넣는 것이 번거로워지는 효과 덕분이다.
이에 대해 심리치료사 수잔 햅번(Susan Hepburn)은 "이 방법을 쓰면 음식 섭취량이 30%까지 줄어든다는 연구 결과가 있다"면서 해당 방법을 추천하기도 했다.
응우옌은 "그냥 손으로 음식을 집어 먹는 것이 아니라 '집기류'를 써야만 효과가 있다"고 설명하면서 '맨손 식사'는 효과가 거의 없다고 덧붙였다.