경북 김천시가 오는 29일부터 7월 10일까지 '김천 김밥, K-푸드의 중심에 서다'를 주제로 제3회 김밥 쿡킹대회를 개최한다.
이번 대회는 10월 23일부터 25일까지 사명대사공원과 직지문화공원 등지에서 열리는 올해 김밥축제의 핵심 프로그램으로, K-컬처 트렌드를 반영한 독창적인 김밥 레시피와 사진 등을 이메일로 접수해 참가할 수 있다. 18세 이상 대한민국 국민이라면 누구나 개인 또는 2인 이하 팀을 구성해 도전 가능하다.
김천시는 접수된 아이디어를 심사해 본선에 진출할 7개 팀을 선발한 뒤, 오는 8월 8일 치열한 현장 경연을 거쳐 최종 수상자를 가려낼 계획이다.
김천 김밥쿡킹대회 포스터 / 뉴스1
시상 내역은 금상 1팀, 은상 1팀, 동상 1팀과 입선 4팀으로 나뉜다. 특히 금상 수상자에게는 전국 CU 편의점을 통해 자신이 개발한 레시피가 실제 상품으로 정식 출시되는 파격적인 특전이 주어지며, 상위 3개 팀에는 김밥축제 현장에서 직접 부스를 운영할 수 있는 권리가 제공된다.
배낙호 김천시장은 "김밥은 가장 소박하지만, 가장 정직한 음식으로 재료 하나하나가 어우러져 내는 조화로움이 K-컬처의 상징이 됐다"며 전 세계인의 입맛을 사로잡을 참신한 김밥 레시피 발굴에 대한 기대감을 나타냈다.