농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 2026 밀라노-코르티나 담페초 동계올림픽을 계기로 이탈리아 밀라노에서 K-푸드 소비자 체험 홍보에 나섭니다.

이번 행사는 올림픽이라는 세계적인 스포츠 축제를 통해 유럽 소비자들에게 한국 음식문화를 소개하고, 이탈리아 현지 요리 문화와의 접목을 통해 유럽 시장 진출 기반을 구축하는 것을 목표로 기획됐습니다.

한국농수산식품유통공사(aT)

홍보 활동은 지난 1월 1일부터 2월 28일까지 밀라노의 대표적인 대중교통 수단인 트램을 활용한 래핑 광고로 시작되었습니다. 

김치와 비빔밥을 비롯한 한국 대표 음식 12가지를 일러스트로 제작하여 트램에 부착했으며, QR코드를 통해 행사 정보와 온라인 구매 정보를 제공하면서 밀라노 시내 전역을 운행하고 있습니다. 동시에 소비자 설문조사도 실시하여 홍보 효과를 높이고 있습니다.

올림픽 기간인 2월 6일부터 22일까지는 밀라노 중앙역 내 유명 푸드마켓 '메르카토 첸트랄레'에서 K-푸드 팝업 바를 운영합니다. 현지 셰프 프랑크 부지즈넬리와 한국인 구선영 셰프가 협업하여 김치 굴 요리, 된장 크림 참치요리, 김치 참치 타르타르 등 한국 발효식품을 재해석한 퓨전 메뉴를 선보입니다.

한국농수산식품유통공사(aT)

유명 바텐더 디에고 페라리는 소주와 복분자주를 베이스로 한 '코리안 마티니' 등 독창적인 칵테일을 개발하여 제공하고 있습니다. 

또한 이탈리아의 전통적인 식전주 문화인 '아페리티보'에서 영감을 받은 K-푸드 체험 공간을 마련하여 이강주, 솔송주 등 다양한 한국 전통주를 현장에서 소개하고 있습니다.

aT는 전 세계의 이목이 집중된 밀라노에서 현지 소비자들이 K-푸드를 직접 체험할 수 있도록 하고, 현지 바이어들과의 연결을 통해 실제적인 수출 증대로 연결될 수 있도록 지원하고 있습니다. 특히 사전 기자간담회와 미디어 시식회를 통한 홍보 효과를 강화하고, 유럽 시장에서 K-푸드의 위상을 더욱 견고하게 만들 계획입니다.

한국농수산식품유통공사(aT)

aT에 따르면, 이탈리아는 2025년 한국 농식품 수출액이 전년 대비 24% 증가한 8971만 달러(한화 약 1,307억 원)를 달성하며 신흥시장으로 부상하고 있습니다. 최근 현지 대형 유통업체 에쎌룽가에 K-푸드 입점이 활발해지는 등 시장 영향력도 빠르게 확산되고 있는 상황입니다.

aT 전기찬 수출식품이사는 "올림픽과 같은 글로벌 이벤트는 K-푸드를 유럽 소비자에게 각인시킬 최적의 기회"라며, "현지 미식 산업과의 협업을 통해 유럽 내 K-푸드 진출 영역을 지속적으로 확대해 나가겠다"고 말했습니다.