배우 이영애가 크리스마스를 앞두고 겨울철 건강 음료로 주목받는 뱅쇼를 직접 만드는 모습을 공개해 화제를 모으고 있습니다.
지난 16일 이영애는 자신의 인스타그램에 "재료는 취향껏 넣는 뱅쇼. 미리 메리 크리스마스"라는 글과 함께 뱅쇼를 끓이는 영상과 사진들을 올렸습니다.
공개된 영상에는 이영애가 직접 뱅쇼를 끓이는 과정과 크리스마스트리 앞에서 완성된 뱅쇼를 음미하는 모습이 담겨 있습니다.
Instagram 'leeyoungae0824'
뱅쇼는 프랑스어로 '따뜻한 와인'을 뜻하는 겨울 대표 음료입니다.
와인에 다양한 과일과 계피를 넣고 끓여 만드는 이 음료는 오랜 시간 끓이는 과정에서 대부분의 알코올이 증발하기 때문에 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
뱅쇼의 건강 효과는 주목할 만합니다.
뱅쇼에 사용되는 와인과 과일에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 감기 예방과 피로 해소, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 이러한 효능 때문에 뱅쇼는 '천연 감기약'이라는 별명으로 불리기도 합니다.
실제로 추운 환경에서 강한 신체적 스트레스를 받는 군인과 운동선수들을 대상으로 한 연구에서는 비타민C 섭취가 감기 발생 위험을 50% 감소시키는 것으로 나타났습니다.
Instagram 'leeyoungae0824'
뱅쇼의 특별한 풍미를 만드는 계피 역시 건강에 유익한 성분입니다. 계피는 인슐린 저항성을 개선하여 대사증후군 수치를 낮추는 데 효과적입니다.
대사증후군은 비만, 고혈당, 고혈압 등 여러 성인병이 복합적으로 나타나는 질환입니다.
인도 델리대 연구팀이 대사증후군 환자 116명을 대상으로 실시한 연구에서는 흥미로운 결과가 도출되었습니다.
16주간 계피 추출물 캡슐을 섭취한 그룹이 가짜 캡슐을 섭취한 그룹보다 체중, 허리둘레, 총콜레스테롤 수치 등 대사증후군에 악영향을 주는 10가지 요소가 현저히 감소한 것으로 확인되었습니다.
다만 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들은 주의가 필요합니다. 뱅쇼에는 과일과 설탕이 첨가되어 당도가 높은 편이므로 혈당이 급격히 상승할 위험이 있기 때문입니다.