중식 대가 여경래 셰프의 노하우가 담긴 프리미엄 간편식 출시
쿠팡이 중식의 대가로 알려진 여경래 셰프와 손잡고 프리미엄 간편식 시장에 새로운 바람을 일으킵니다.
쿠팡은 여경래 셰프의 노하우가 집약된 프리미엄 간편식 '중식 대가 여경래 짜장·짬뽕' 2종을 로켓프레시를 통해 선보이며 프리미엄 프레시 가정간편식 라인업을 한층 강화했습니다.
사진 제공 = 쿠팡
이번에 출시된 제품들은 가정에서도 정통 중식의 깊은 맛을 그대로 느낄 수 있도록 세심하게 개발되었습니다. 특히 수타식으로 만든 중화면을 사용해 쫄깃한 식감을 살렸으며, 각종 재료들은 적당한 크기로 썰어 본연의 식감을 극대화했습니다.
짜장은 춘장 특유의 깊고 진한 풍미를 그대로 담았고, 짬뽕은 사골육수와 야채육수를 절묘하게 배합해 진한 불맛을 구현했습니다. 이는 시중에서 흔히 볼 수 있는 냉동·즉석 중화요리와는 확연히 차별화된 수준 높은 맛을 제공합니다.
여경래 셰프의 철학이 담긴 프리미엄 간편식
여경래 셰프는 이번 제품 개발에 대해 "단순한 가정간편식이 아니라, 집에서도 진짜 중식의 깊은 맛을 느낄 수 있도록 프레시지, 쿠팡과 함께 수개월간 메뉴 기획부터 레시피 조율, 최종 품질 검수까지 전 과정에 직접 참여했다"고 밝혔습니다.
사진 제공 = 쿠팡
또한 "장인의 철학과 정성으로 개발한 만큼, 많은 분들이 중식의 깊은 맛과 매력을 느끼시길 바란다"는 소감을 전했습니다.
이번 신제품은 지난 8월 29일부터 쿠팡에서 단독으로 판매되며, 출시를 기념해 9월 1일부터 오는 7일까지 일주일간 10% 할인 행사가 진행됩니다.
행사 기간 동안 '여경래 짜장', '여경래 짬뽕'은 할인된 가격에 구매할 수 있습니다.
쿠팡은 이번 제품을 시작으로 프레시지와의 협업을 통해 '중식 대가 여경래' 브랜드 라인업을 지속적으로 확대할 계획입니다. 향후에는 다양한 중식 메뉴도 순차적으로 선보일 예정이라고 합니다.
사진 제공 = 쿠팡
프레시지는 그동안 다양한 프리미엄 간편식을 선보여 온 식품 전문 브랜드로, 여경래 셰프뿐만 아니라 최현석 셰프 등 유명 셰프들과의 협업을 통해 고품질 제품을 개발해왔습니다.
한편, 쿠팡의 로켓프레시는 지난해 6월부터 프리미엄 간편식 상품을 지속적으로 선보이며 소비자들로부터 큰 호응을 얻고 있습니다. 대표 상품으로는 거대곰탕, 경복궁, 해운대암소갈비, 벽제갈비, 삼원가든 등이 있습니다.
쿠팡 관계자는 "집에서 간편하게 셰프의 레시피를 즐기고자 하는 고객의 수요에 따라 이번 상품을 출시하게 됐다"며, "앞으로도 여경래 셰프의 짜장·짬뽕과 같은 프리미엄 간편식을 지속적으로 확대해 나갈 계획"이라고 밝혔습니다.