파라다이스 호텔앤리조트, 오감 자극하는 여름 한정 빙수 컬렉션 공개

파라다이스 호텔앤리조트가 여름 시즌을 맞아 신선한 재료로 만든 특별한 빙수 신메뉴를 다양하게 선보였습니다.

이번에 출시된 빙수들은 고급 식재료와 예술적 요소를 접목해 단순한 디저트를 넘어 특별한 경험을 제공하는 것이 특징인데요.

사진 제공 = 파라다이스시티

파라다이스 호텔앤리조트 관계자는 "매년 여름 새로운 빙수를 찾아 즐기는 것을 특별한 경험으로 여기는 '빙수코어'가 트렌드로 자리잡아 올해는 빙수 라인업을 더욱 강화했다"며 "세계적인 아티스트 조엘 메슬러와의 협업부터 파인 다이닝 식재료를 접목한 빙수까지 맛은 기본으로 고객 경험 확장에 중점을 뒀다"고 설명했습니다.

예술과 미식의 만남, 파라다이스시티의 특별한 빙수 경험

파라다이스시티의 '가든 바이 라쿠'에서는 미국의 인기 팝아트 작가 조엘 메슬러와 협업한 '트로피컬 시그니처 빙수'를 만나볼 수 있습니다.

이 빙수는 작가의 주요 소재인 '열대 자연'을 모티브로 망고, 용과, 베리류 등 다양한 과일을 풍성하게 올려 시각적 즐거움과 맛을 동시에 선사합니다.

사진 제공 = 파라다이스시티

또한 팥과 벌집, 바닐라 아이스크림도 함께 제공되어 고객이 자신의 취향에 맞게 조합해 즐길 수 있도록 했습니다.

한편, '라운지 파라다이스'에서는 세계 3대 진미로 꼽히는 트러플을 활용한 '트러플 빙수'를 선보이고 있습니다. 이 빙수의 특별한 점은 고객이 주문하면 직원이 테이블을 직접 방문해 빙수 위에 최고급 '생' 트러플을 얇게 썰어 올려주는 퍼포먼스를 제공한다는 것인데요.

전 세계 최고급 식자재 유통업체인 '비밀이야 부티크'가 특별히 엄선한 이탈리아산 블랙 트러플을 사용해 고급스러운 풍미를 느낄 수 있습니다.

제주 애플망고의 진수를 담은 부산의 여름 디저트

파라다이스 호텔 부산의 '크리스탈 가든'에서는 매년 큰 인기를 끌고 있는 '제주 애플망고 빙수'의 메뉴 구성을 한층 강화했습니다.

사진 제공 = 파라다이스시티

제주에서 엄선한 고당도 애플망고를 층층이 쌓아 만든 이 빙수는 올해 망고 쇼트 케이크와 망고 셔벗이 포함된 세트 메뉴로도 출시되어 고객들에게 더 다양한 선택지를 제공하고 있습니다.

이처럼 파라다이스 호텔앤리조트는 단순한 여름 디저트를 넘어 예술, 고급 식재료, 퍼포먼스 등을 접목한 차별화된 빙수 메뉴로 고객들에게 특별한 여름 경험을 선사하고 있습니다.