이차돌, 관자·문어·새우 활용한 신메뉴 '해산물 몽땅' 출시

인사이트사진 제공 = 다름플러스


[인사이트] 천소진 기자 = 다름플러스가 운영하는 이차돌이 신선한 해산물을 활용한 이색 신메뉴 3종을 선보인다고 밝혔다.


먼저 이차돌이 선보인 '해산물 몽땅'은 관자, 문어, 새우를 한꺼번에 맛볼 수 있는 메뉴이다.


이차돌만의 히든 레시피로 만들어진 와사비크림소스와의 맛 궁합이 일품으로, 해산물 몽땅을 주문하면 문어와 잘 어울리는 궁채나물과 새우와 잘 어울리는 갓김치까지 사이드로 제공된다.


이차돌은 해산물을 종합적으로 맛볼 수 있는 해산물 몽땅 이외에 취향에 따라 단품으로 즐길 수 있는 '갓김치새우'와 '궁채문어'도 함께 출시했다.


'갓김치새우'는 탱글탱글한 새우와 갓김치로 구성된 이색메뉴로, 고소한 차돌박이와 함께 먹을 때 환상의 조합을 보인다.


'궁채문어'는 쫄깃한 문어 슬라이스와 아삭한 궁채가 어우러진 메뉴로, 부드러우면서도 쫄깃한 식감과 문어 본연의 맛을 살린 것이 특징이다.


이차돌 관계자는 "이번에 특별한 식재료로 만든 신메뉴 3종은 차돌박이와 같이 곁들여 먹으면 궁합이 잘 맞아 더욱 맛있게 즐길 수 있다"고 전했다.

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