김말이 안에 당면이랑 고소한 치즈가 꽉꽉 채워져 있는 '치즈 김말이 튀김'

Instagram '_dduki_'

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 분식 덕후들을 설레게 하는 치즈를 품은 김말이 튀김이 등장했다.

최근 한 온라인 커뮤니티에는 '치즈 김말이'를 소개하는 게시물이 올라왔다.

치즈 김말이는 김말이 속에 치즈를 넣고 조리한 것으로 수제로 만든 김말이 튀김이다. 뜨거운 열로 인해 당면에 녹아내린 치즈는 보기만 해도 엄청난 쫀득함이 느껴진다.

바삭한 튀김 사이 들어 있는 당면과 치즈는 김말이인지 치즈 스틱인지 구별하기 어려울 정도로 골고루 가득 차 있다.

반으로 가르면 꾸덕한 치즈로 덮인 단면이 모습을 드러낸다. 쫄깃쫄깃한 당면 구석구석 스며든 치즈는 보기만 해도 입가에 군침이 고인다.

Instagram '_dduki_'

잘린 조각을 젓가락으로 집어 들면 쫀득한 치즈가 쭉쭉 늘어난다. 치즈를 돌돌 감아올려 매콤한 떡볶이 소스에 푹 찍어 먹으면 분식의 정석이라 할 수 있는 완벽한 조합이 탄생한다.

바삭바삭안 튀김과 촉촉한 치즈, 쫄깃한 당면까지 그야말로 정신 차릴 틈이 없는 환상적인 맛이다. 한번 맛보고 나면 자꾸만 생각나는 탓에 다시 찾게 된다는 후문이다.

치즈 김말이 가격은 한 그릇에 5,500원이며 왕 어묵꼬치 떡볶이와 함께 먹는다면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

강남구 도산대로에 위치한 이 분식집은 오전 11시 30분부터 8시 30분까지 운영된다.

찬 바람 부는 날, 따뜻한 분식이 생각난다면 강남으로 가보는 것은 어떨까. 여럿이 함께 간다면 더욱 다양하게 먹을 수 있을 것이다.

Instagram '_dduki_'

Instagram '_dduki_'