2025년 12월 24일(수)

냉동만두로 만드는 백종원의 ‘기상천외 만두전’ (영상)

via tvN '집밥 백선생' /Daum tv팟

냉동만두가 요리연구가 백종원의 손을 거치자 만두전으로 변신했다.

 

지난달 30일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 독특한 냉동만두 요리를 선보였다.

 

백종원은 냉동만두를 프라이팬 위에 줄맞춰 올린 뒤 식용유를 뿌렸다.

 

그는 "밀가루, 부침가루, 전분가루 다된다"라며 가루 한 숟갈을 물(종이컵 기준 물 반컵)에 탄 뒤 만두 위에 부었다. 이어 파도 뿌려준 뒤 뚜껑을 닫고 익을 때까지 기다렸다.

 

via tvN '집밥 백선생'

 

만두가 익기를 기다리던 백종원은 "코팅 팬에서 요리해야 한다"고 강조했다.

 

드디어 완성돼 접시에 담긴 만두전을 본 멤버들이 '우와'하며 놀라자 백종원은 "아직 놀랄 타이밍이 아니다"라며 다른 접시를 덮어 뒤로 돌렸다.

 

그결과 바삭한 부침아래 촉촉한 만두가 숨어있는 재밌는 만두전이 완성됐다.