'막걸리+우유+꿀' 조합으로 알쓰 친구들과 만들어 먹으면 딱인 '막걸리 꿀주'

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[인사이트] 이하린 기자 = 알코올에 약한 '알쓰' 친구들에게 추천하기 딱 좋은 술이 있다. 

바로 막걸리와 우유, 꿀, 설탕을 모두 조합한 '막걸리 꿀주'가 그 주인공이다. 

최근 각종 온라인 커뮤니티와 SNS를 중심으로는 막걸리 꿀주와 관련한 게시물이 속속 등장하며 눈길을 끌고 있다. 

Instagram 'moon2690279'

막걸리 꿀주 레시피는 간단하다. 막걸리 한 병에 우유 500ml, 꿀 한 스푼, 설탕 반 스푼, 얼음 10~15개를 넣는다.  

믹서를 이용해 약하게 갈다가 마지막 5초 정도는 강하게 갈아주면 된다. 이때 거품이 부드럽게 만들어져 더욱 목넘김이 좋다. 

마치 우유 아이스크림과 같은 비주얼에 실제로 맛도 달달해 꿀떡 꿀떡 넘어간다는 평이다. 

누리꾼들은 "꼭 한 번 만들어 먹어봐야지", "맛있다고 계속 마시면 취할 듯", "아이스크림이라고 해도 믿겠네" 등 다양한 반응을 보이고 있다. 

기사와 관련 없는 자료 사진 / Instagram 'makple'

오락가락하는 날씨 탓에 기분까지 꿀꿀해지는 오늘, 막걸리 꿀주와 함께 기분전환을 해보는 건 어떨까. 

친구들과 삼삼오오 모여 마시면 더욱 더 기분좋게 하루를 마무리할 수 있을 것이다.