엽떡보다 매운 불지옥 맛으로 맵덕후들 설레게 만드는 청주 '미친 만두'

Instagram 'taeinin'

[인사이트] 디지털뉴스팀 = 스트레스 넘치는 울적한 날 화끈하고 매운 음식으로 짜증을 날려버리고 싶은 이들이라면 이제 이 음식에 주목해보자.

사진 속 만두는 충북 청주시 청원구 사천동에 위치한 음식점 '입이즐거운만두'에서 판매 중인 '미친 만두'이다.

이름부터 파격적인 이 만두는 진하고 붉은 색깔에 먹기 전부터 매운 기운이 올라오는 것 같다.

수제 손만두를 전문으로 하는 이곳은 기본 맛부터 시작해 단계별로 매운맛 만두를 판매한다. 그중 아무나 쉽게 도전하지 못한다는 매운맛의 경지에 있는 것이 바로 이 '미친 만두'다.

Instagram 'bo_vely.mom'

매운 음식을 좋아하는 젊은이들이 많이 찾는 '엽기떡볶이'나 '불닭볶음면'보다 비교할 수 없는 훨씬 매운맛이라고 하니 맛보기 전 튼튼한 위장과 시원한 음료는 필수 준비물이다.

이제 아낌없이 들어간 속 재료에 오동통한 만두를 반으로 갈라보자. 얇은 만두피 사이에 있는 붉은빛 만두소의 매운 향에 벌써 침이 고인다.

한입 가득 만두를 입에 넣으면 상상 그 이상의 매운맛에 많은 이들이 혀를 내두른다.

얇은 만두피에서 터져 나오는 만두소의 육즙에 '맛있게 맵다'란 말이 무엇인지 알 것만 같다.

더운 여름 이열치열의 맛을 제대로 느껴보고 싶다면 당장 이 미친만두에 도전해보도록 하자. 상상을 초월하는 역대급 매운맛에 더위도 놀라 달아날 것이다.

Instagram 'bo_vely.mom'

Instagram 'h_j_e45'

Instagram 'dumbofish_02'