사진 제공 = 롯데GRS
[인사이트] 윤혜연 기자 = 태국 음식 덕후들에게 즐거운 소식이 찾아왔다.
25일 롯데GRS는 롯데백화점 인천터미널점 6층에 태국 로컬음식 전문점 '또룽방콕'을 오픈한다고 밝혔다.
태국 공식 왕실 총괄 쉐프 경력을 거친 No.1 마스터쉐프 켄트가 전통성과 새로움이 조화된 메뉴를 구성한다.
얼큰한 국물과 풍부한 해산물이 어우러진 태국 현지 인기메뉴 '스페셜 똠양 누들'과 태국 대표 음식인 팟타이에 이색적으로 눈꽃치즈를 뿌린 '치즈 팟타이'가 시그니쳐 메뉴이다.
롯데GRS 관계자는 "미각의 천국인 태국 음식을 좋아하시는 분들이 현지 느낌을 충분히 즐길 수 있을 것"이라고 전했다.