롯데푸드
[인사이트] 장영훈 기자 = 민족 대명절인 설 연휴를 앞두고 롯데푸드가 명절 상차림 부담을 덜어주는 간편식을 선보인다.
5일 롯데푸드는 손이 많이 가는 탓에 부담이 되는 명절 상차림에 대한 고충을 줄여줄 수 있는 냉동 간편식 '초가삼가 전' 5종을 추천했다.
냉동 간편식 '초가삼간 전' 5종은 빈대떡, 고기지짐, 동태전 등 차례상에 필수적으로 올라가는 전으로 구성돼 명절 활용도가 높다.
대표 제품 '초가삼간 광장시장 순희네 빈대떡'은 롯데푸드가 광장시장 유명 맛집 ‘순희네 빈대떡’과 손잡고 만든 간편식 전이다.
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'녹두빈대떡'은 맷돌 방식으로 녹두를 곱게 갈아 고소한 옥수수유로 두툼하게 부쳐냈으며 '고기지짐'은 국내산 돼지고기와 양파, 부추, 참기름 등으로 완자를 빚어 넓게 부쳤다.
명절이면 광장시장 입구까지 줄을 서서 구매할 정도로 인기가 많은 순희네 빈대떡 메뉴를 냉동 간편식으로 재현해 부담없이 간편히 준비할 수 있다.
롯데푸드는 이 밖에도 다양한 종류의 간편 냉동 제품을 갖추고 있어 소비자들의 설 명절 상차림에 도움이 될 것으로 기대되고 있다.
한편 설날에 즐겨 먹는 떡만둣국을 보다 쉽게 완성할 수 있는 냉동 만두 '쉐푸드 군산오징어 왕교자'도 있어 명절 만둣국을 손쉽게 완성할 수 있다.