크리스마스 연휴철을 맞아 많은 사람들이 평소보다 과도한 음주로 인한 숙취를 걱정하고 있는 가운데, 한 의료 전문가가 숙취 예방에 효과적인 음식을 공개해 화제가 되고 있습니다.
지난 20일(현지 시간) 온라인 미디어 래드바이블(LADbible)에 따르면 틱톡에서 'neenziiemd'(이하 닌즈)라는 닉네임으로 활동 중인 폐 및 중환자 치료 전문의는 음주 전 '치즈' 섭취가 숙취 위험을 현저히 줄일 수 있다고 밝혔습니다.
그는 지난해 공개한 영상을 통해 "밤에 외출해서 술을 마실 예정이라면, 술 마시기 전에 치즈를 먹으면 숙취 위험을 줄일 수 있다"라고 설명했습니다.
치즈가 숙취 예방에 효과적인 이유는 단백질, 지방, 복합 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있어 위를 코팅하여 알코올 흡수를 줄여주기 때문입니다. 또한 치즈는 신체의 알코올 대사를 개선하고 간 손상을 예방하는 데도 도움이 된다고 합니다.
닌즈는 "치즈에는 비타민 B와 칼슘이 풍부해 알코올 섭취 시 체내에서 고갈되는 영양소를 보충해 준다"라고 덧붙였습니다.
칼슘은 신경 기능 향상에, 비타민 B는 에너지 생성에 도움이 된다는 설명도 함께 제공했습니다.
닌즈는 "술을 안 마시는 게 술을 마시는 것보다 낫다"면서도 "하지만 술을 마실 거라면, 술 마시기 전에 치즈를 먼저 맛보는 걸 잊지 말 것"이라고 조언했습니다.
한편, 영국 국민보건서비스(NHS)는 일주일에 14단위 이상의 알코올을 정기적으로 섭취하는 것을 권장하지 않는다고 발표했습니다.
알코올 1단위는 순수 알코올 8g 또는 10ml에 해당하며, 이는 알코올 도수가 낮은 맥주 약 250ml, 증류주 25ml 한 잔, 또는 와인 125ml 한 잔과 비슷한 수준입니다.
영국 국민보건서비스 소속 가정의학과 의사인 데이브 니콜스 박사는 더 선과의 인터뷰에서 알코올 중독이란 술을 마시고 싶은 욕구를 억제할 수 없는 상태라고 정의했습니다.
니콜스 박사는 "알코올 중독 경계선 단계에서 나타나는 가장 흔한 장기적인 신체적 영향은 간 기능 이상, 심혈관 질환, 당뇨병 및 정신 건강 문제이지만, 이러한 질환은 종종 눈에 띄지 않아 환자들은 병이 진행될 때까지 인지하지 못하는 경우가 많다"라고 경고했습니다.
NHS에 따르면 '알코올 남용'이란 해로운 방식으로 술을 마시거나 알코올에 의존하는 것을 의미합니다.
연휴 기간 동안 평소보다 술을 더 마셔야 한다는 압박감을 느낄 수 있지만, 적정 음주량을 지키는 것이 중요합니다.