황토에서 자란 프리미엄 감자, 홈플러스에서 만나다
홈플러스가 19일부터 충남 당진에서 재배한 '당진 황토 감자'를 선보인다. 이번에 출시되는 상품은 홈플러스에서 최초로 선보이는 프리미엄 감자로, 감자 주산지로 유명한 충남 당진 지역의 100% 황토 토양에서 재배됐다.
당진 지역은 비옥한 황토 농지가 광활하게 펼쳐져 있어 감자 재배에 이상적인 환경을 제공한다.
황토 토양에 함유된 풍부한 미네랄과 영양 성분은 감자 본연의 고소한 맛과 깊은 풍미를 한층 더 살려준다.
일반 사질토와 달리 황토는 수분 유지력과 통기성이 뛰어나 감자 생육에 최적의 조건을 제공하며, 이는 고품질 감자 생산으로 이어진다.
서해의 청정 해풍이 키운 특별한 맛
당진 황토 감자는 서해의 청정 해풍과 큰 일교차라는 자연 환경 속에서 천천히 익어간다. 이러한 특별한 재배 환경은 감자의 당도를 높여 자연스러운 단맛을 선사한다.
조리 시에는 겉은 탱글하면서도 속은 부드럽고 포슬포슬한 독특한 식감을 즐길 수 있어 소비자들의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다.
이번 상품은 출시 3개월 전부터 산지 선정부터 수확 시점까지 치밀하게 기획된 홈플러스의 전략 신상품이다.
소비자들은 19일부터 오는 7월 2일까지 14일간 전국 홈플러스 온·오프라인 매장에서 구매할 수 있다. 특히 행사 기간 동안 7대 카드 결제 시 50% 할인된 가격에 구매할 수 있어 가성비까지 갖췄다.
권오상 홈플러스 채소팀 바이어는 "당진 황토 감자는 홈플러스 채소팀이 산지 선정부터 수급, 품질 검증까지 전 과정을 주도하며 기획한 차별화 상품"이라며, "오랜 노하우와 데이터 기반 바잉 역량을 바탕으로 믿을 수 있는 품질과 경쟁력 있는 가격을 동시에 실현하고자 노력했다"고 밝혔다. 또한 "앞으로도 고객의 기대를 뛰어넘는 산지 상품을 지속 선보일 예정이니 많은 관심과 성원 부탁드린다"라고 덧붙였다.