샘표식품, 칼칼한 맛 살린 요리에센스 '연두 청양초' 출시

샘표식품

[인사이트] 장영훈 기자 = 우리맛 연구중심 샘표식품이 요리에 칼칼한 맛을 더해줄 요리에센스 '연두 청양초' 신제품을 선보인다.

17일 샘표식품은 청양고추를 우려낸 칼칼한 매운맛이 요리의 깔끔하고 시원한 맛을 살린 요리에센스 '연두 청양초'를 출시했다고 밝혔다.

이번에 출시된 요리에센스 '연두 청양초'는 생강, 양파 등 국산 채소에 콩 발효액을 더해 요리의 맛을 한층 깊고 진하게 해준다.

또한 자연 재료 본연의 맛을 살리는 연두 제품의 특성을 고스란히 반영해 요리의 색이나 재료의 맛을 해치지 않으면서 깔끔하게 매운맛을 살릴 수 있도록 했다.

한편 샘표는 5년 전인 지난 2012년 콩을 발효해 만든 100% 순식물성 제품인 연두를 처음 선보였다.

최근 채소를 더 많이 먹고자 하는 등 건강에 대한 관심이 높아지고, 건강하면서도 간편한 식생활을 즐기고자 하는 트렌드와 맞물리며 출시 이후 소비자들에게 꾸준히 인기를 얻고 있다.

'연두 청양초'는 275ml 소비자가 기준 한 병에 6,400원이며 가까운 대형마트나 백화점 등에서 구입할 수 있다.