버거킹이 모닝 메뉴 운영 매장을 70곳 추가하면서 아침 식사 시장 공략에 속도를 낸다. 지난 7월 메뉴 개편 이후 매출이 크게 늘면서 수도권 중심이던 아침 영업을 전국 주요 상권으로 넓히는 모습이다.
지난 6일 버거킹은 모닝 메뉴 운영 매장을 기존보다 70곳 늘려 전국 190개 매장에서 아침 메뉴를 판매한다고 밝혔다.
이번 확대에 따라 서울과 수도권뿐 아니라 영남·충청·호남·강원 지역 주요 매장에서도 버거킹 모닝 메뉴를 이용할 수 있게 됐다.
버거킹은 지난 7월 글로벌 대표 아침 메뉴인 '크루아상위치'를 한국 시장에 맞게 새롭게 개발해 선보였다. 당시 모닝 메뉴 운영 매장도 기존 58개에서 120개로 늘리며 아침 시간대 고객과의 접점을 넓혔다.
이후 판매가 늘면서 추가 확대에 나섰다. 버거킹에 따르면 새로운 모닝 메뉴 출시 시점 전후 한 달간 매출을 비교한 결과 모닝 메뉴 월매출이 약 8.2배 증가했다.
마케팅 효과도 컸다. 버거킹이 공식 SNS를 통해 공개한 '버거킹, 아침 식사됩니다' 캠페인 티징 콘텐츠는 누적 141만회 이상의 조회수와 1만6000건 이상의 공유를 기록했다. 온라인에서 형성된 관심을 실제 매장 방문과 판매로 연결된 모습이다.
메뉴는 크루아상위치를 중심으로 구성했다. 버터 풍미를 살린 크루아상 번에 다양한 재료를 조합해 오믈렛 크루아상위치, 잠봉햄&치즈 크루아상위치, BLT 오믈렛 크루아상위치 등 3종을 운영한다.
이와 함께 직화 소고기 패티를 활용한 '비프킹랩', 크리스퍼 패티를 넣은 '크리스퍼랩', 해시브라운, 커피 등을 판매하며 아침 식사 메뉴의 선택지를 확대했다.
판매 시간도 일반적인 아침 식사 수요에 맞췄다. 버거킹 모닝 메뉴는 매장 오픈부터 오전 11시까지 판매하며, 일부 24시간 운영 매장에서는 오전 4시30분부터 이용할 수 있다.
버거킹 관계자는 "지난 7월 모닝 메뉴 개편 이후 고객들의 긍정적인 반응이 이어지면서 모닝 메뉴 운영 매장을 추가 확대하게 됐다"며 "앞으로도 더 많은 고객이 일상 가까이에서 버거킹의 아침 메뉴를 즐길 수 있도록 다양한 아침 식사 선택지를 제공해 나갈 것"이라고 전했다.