삼립이 세계 3대 식품박람회 중 하나인 '시알 파리(SIAL Paris) 2026'에 참가해 글로벌 시장 공략에 나선다. 50년 넘게 사랑받아 온 '삼립호떡'을 비롯해 미국 코스트코에서 인기를 얻고 있는 제품 등을 앞세워 해외 바이어와 소비자에게 삼립의 제품 경쟁력과 한국식 디저트의 매력을 알린다는 계획이다.
1일 삼립은 오는 17일부터 21일까지 프랑스 파리에서 열리는 시알 파리에 참가한다고 밝혔다.
시알 파리는 2년마다 프랑스 파리에서 열리는 글로벌 식품 박람회다. 올해는 130여개국에서 약 8000개 기업이 참가하며, 29만5000명 이상의 식품업계 관계자가 방문할 것으로 예상된다.
삼립은 이번 전시의 메인 제품으로 헤리티지 브랜드 '삼립호떡'을 선정했다. 1974년 출시된 삼립호떡은 납작한 빵 안에 달콤한 꿀을 넣은 제품으로, 50여년간 꾸준히 판매되며 대표적인 한국 간식으로 자리 잡았다. 삼립은 삼립호떡을 통해 한국적인 맛과 함께 자사의 베이커리 제조 기술과 노하우를 알릴 예정이다.
올해 미국 코스트코에 입점해 현지 시장에서 반응을 얻고 있는 '소프트 치즈케이크'와 '미니 보름달'도 선보인다. 이와 함께 대표 겨울 간식인 삼립호빵을 비롯해 삼립약과, 크림빵 등 베이커리·디저트 제품을 소개한다.
베이커리 외 제품군도 전시한다. 하이면과 소스, 육가공 제품 등 푸드 카테고리를 포함해 총 40여종의 제품을 선보이며 종합 식품기업으로서의 제품 포트폴리오와 제조 역량을 알릴 계획이다.
전시 공간은 'K-디저트 아뜰리에(K-Dessert Atelier)'를 콘셉트로 꾸민다. 한국 전통 민화를 현대적으로 재해석하고 전통 설화와 대표 제품을 연결한 콘텐츠를 통해 K-디저트의 맛뿐 아니라 문화적 매력까지 전달한다는 구상이다.
삼립은 글로벌 사업을 중장기 성장의 핵심 축으로 삼고 해외 사업 확대에 속도를 내고 있다. 앞서 기업설명회(IR)를 통해 현재 약 750억원 수준인 글로벌 매출을 2030년 5000억원 규모로 확대하겠다는 목표를 제시했다.
삼립 관계자는 "이번 시알 파리는 삼립의 다양한 제품과 기술력을 보다 넓은 글로벌 시장에 선보이는 중요한 기회가 될 것"이라며 "올해 미국 시장에서 소프트 치즈케이크를 비롯한 K-베이커리의 가능성을 확인한 만큼 글로벌 시장에서 새로운 사업기회를 적극적으로 발굴하고 확대해나갈 것"이라고 말했다.