패밀리 레스토랑 빕스가 연말을 맞아 특별한 겨울 메뉴를 출시했습니다. CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 '빕스 윈터 파티(VIPS WINTER PARTY)'를 테마로 한 겨울철 한정 메뉴를 선보이며 연말 시즌 고객들의 발걸음을 사로잡고 있습니다.
이번에 새롭게 선보이는 메뉴는 가족 모임부터 직장 회식, 연인 데이트, 친구들과의 만남까지 다양한 모임에서 함께 즐길 수 있도록 구성되었습니다.
빕스는 육류와 해산물을 조화롭게 배치한 풍성한 겨울 만찬 메뉴로 고객들에게 특별한 식사 경험을 제공하고자 합니다.
신메뉴 라인업 중 주목할 만한 메뉴로는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 단짠 매력의 '버팔로 프라이드 포크'가 있습니다. 또한 적채 글레이즈와 크랜베리, 눈꽃 치즈가 조화를 이룬 '윈터 스노잉 폭립'도 새롭게 선보입니다.
해산물 메뉴로는 경남 고성 가리비를 활용한 두 가지 요리가 눈에 띕니다. 경남 고성 가리비에 크리미한 치즈 소스를 풍성하게 올린 '가리비 치즈 그라탕'과 상큼하고 산뜻한 이탈리안 스타일의 콜드 씨푸드인 '가리비 카포나타'입니다.
이 두 메뉴는 지난 9월 CJ푸드빌이 경상남도 및 고성군과 체결한 가리비 소비 확대 상생협력 업무협약의 일환으로 개발되었으며, 고성 특산물인 가리비의 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛을 극대화한 것이 특징입니다.
연말 모임에 적합한 스테이크 신메뉴도 주목받고 있습니다. 2~3인이 함께 즐기기 좋은 '비스큐 랍스터&채끝 스테이크'는 통랍스터 구이와 채끝 스테이크를 한 접시에 담아 푸짐함을 더했습니다. 여기에 해산물 풍미가 가득한 진한 비스큐 소스로 완성한 맥앤치즈를 곁들여 더욱 풍성한 맛을 선사합니다.
빕스는 겨울 시즌 한정 논알콜 스파클링 와인과 시각적으로도 매력적인 윈터 디저트 라인업을 함께 준비해 연말 파티 분위기를 한층 더 끌어올렸습니다.
겨울 신메뉴 출시를 기념한 특별 프로모션도 진행됩니다. 빕스는 오는 27일까지 11번가에서 '빕스 윈터 파티 바우처'를 한정 판매합니다. 15,000원 상당의 빕스 할인권을 1,500원에 구매할 수 있는 파격적인 혜택을 제공합니다. 구매한 바우처는 11월 18일부터 12월 19일까지 전국 빕스 매장에서 사용 가능합니다.
CJ푸드빌 관계자는 "연말 시즌을 맞아 고객들이 소중한 사람들과 함께 특별한 시간을 보낼 수 있도록 따뜻한 겨울 무드를 담은 신메뉴를 준비했습니다"라며 "스테이크부터 해산물, 디저트까지 풍성한 메뉴로 빕스만의 윈터 파티를 즐겨보시길 바랍니다"라고 말했습니다.