기사와 관련 없는 사진 / gettyimagesbank
[인사이트] 심연주 기자 = 체중 감량을 위한 다이어트를 할 때 설탕을 끊으면 더욱 극적인 효과를 볼 수 있다.
최근 온라인 미디어 유니래드는 다이어트 동안 설탕 섭취를 끊으면 단 9일 만에 살 빠지는 효과를 볼 수 있다는 연구가 발표됐다고 전했다.
비만 관련 학술지인 'Obesity Journal'엔 설탕 섭취를 중단하면 체내의 콜레스테롤과 인슐린 수치가 하락한다는 연구 논문이 실렸다.
기사와 관련 없는 사진 / gettyimagesbank
소아과 의사인 로버트 러스티그(Robert Lustig) 박사는 비만 아동들을 상대로 설탕 섭취량을 조절하는 실험을 진행했다.
9일 이후 결과를 확인하자 설탕이 들어간 음식을 못 먹게 한 아이들의 몸무게가 줄어든 것은 물론이고 나쁜 콜레스테롤과 인슐린 수치가 낮아졌다.
젊은이들을 상대로 같은 실험을 진행한 결과 역시 설탕을 섭취하지 않은 쪽 그룹의 몸무게가 감소했다.
심지어 같은 음식을 먹으며 더 많은 칼로리를 섭취했는데도 설탕만 먹지 않을 경우 몸무게가 감소한 것으로 나타났다.
기사와 관련 없는 사진 / gettyimagesbank
로버트는 "설탕은 비만은 물론이고 인슐린을 증가시켜 당뇨를 유발한다"며 "심장과 간 질환 등 만성질환을 일으키는 주범"이라고 말했다.
실제로 최근 영국에서는 소아 비만에 대처하기 위해 콜라 등 탄산음료에 세금을 더 부과하는 정책을 만들기도 했다. 각종 보건 단체는 이를 제과점으로 확대하기 위해 관련 법안을 요구 중이다.
한편 국제당뇨연합(IDF)에 따르면 전 세계 당뇨병 환자는 4억 명이 넘어가는 것으로 추산돼 사람들에게 설탕에 대한 경각심을 일으킬 수 있는 연구가 더 필요하다는 의견이 제시되고 있다.
심연주 기자 yeonju@insight.co.kr