'코로나19' 침으로 옮는데 손님이 먹던 반찬 '재탕'하는 국밥집 사장님을 목격했습니다

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[인사이트] 최동수 기자 = "너무 배고프다 국밥이나 먹자"

평소 국밥을 좋아하는 A씨는 오늘도 국밥을 먹기 위해 자주 가던 단골 돼지국밥집으로 향했다. 그곳에 도착한 A씨는 돼지국밥의 향기에 이끌려 그 집으로 자연스럽게 들어갔다.

자리에 앉아 대표메뉴인 돼지국밥을 시킨 A씨는 새로운 맛을 경험할 수 있다는 설렘에 밑반찬으로 나온 깍두기만 먹으며 국밥을 기다렸다.

잠시 후 따끈따끈한 돼지국밥이 나왔고 추운 날씨에 배까지 고파진 A씨는 허겁지겁 먹기 시작했다.

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굉장히 뜨거운 국밥을 15분 만에 해치운 A씨는 빵빵해진 배를 만지며 만족스러운 마음으로 계산을 하기 위해 가게 안쪽에 있는 계산대로 향했다.

A씨는 계산을 위해 지갑을 꺼내다 계산대 옆 주방 안에서 충격적인 광경을 보게 된다.

바로 손님들이 먹다 남긴 반찬을 다시 반찬통에 넣고 있는 식당 주방장의 모습이었다.

주방장의 모습에 충격을 받은 A씨는 서둘러 계산을 하고 나오면서 "다시는 이 집에 오지 않겠다"는 말만 되뇌였다.

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최근 우리나라에도 신종 코로나바이러스(우한 폐렴) 확진자가 점차 늘어나면서 개인위생에 대한 관심이 높아지고 있다.

전염성을 가진 우한 폐렴은 타액으로 전염될 수 있는 만큼 감염을 예방하기 위해 마스크를 착용하는 사람을 흔하게 볼 수 있다.

이런 상황에서 음식을 재활용하는 식당의 태도는 전염병을 옮기겠다는 의도로밖에 보이지 않는다는 게 A씨의 설명이다.

하루에도 많은 사람이 음식을 먹기 위해 찾는 식당 역시 공공장소 중 하나다. 이런 식당을 운영하는 점주들에게는 손님이 먹었던 음식을 바로 폐기하는 양심적인 영업이 필요하다.

점주들이 최소한의 양심을 지키지 않는다면 식당에 대한 국민들의 불신은 점점 커지고 폐업하는 식당 역시 많아질 것이다.

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