아침에 달콤한 '아이스크림' 먹으면 공부 더 잘된다(연구)

기사와 관련 없는 사진 / gettyimagesbank

[인사이트] 심연주 기자 = 아이스크림을 아침 식사 대용으로 먹으면 뇌가 더 잘 돌아간다는 연구 결과가 나왔다.

아침 식사에 아이스크림을 곁들여 먹는 건 상상하기 어려운 일일지도 모른다. 하지만 아침에 먹는 아이스크림은 당신의 뇌에 긍정적인 영향을 끼친다는 사실이 밝혀졌다.

지난 29일(현지 시간) 영국 일간 인디펜던트는 아이스크림을 먹으면 뇌의 능력이 향상된다는 연구 결과에 대해 전했다.

기사와 관련 없는 사진 / gettyimagesbank

도쿄 교린대학교의 요시히코 코가(Yoshihiko Koga) 교수는 실험 참가자들을 두 그룹으로 나누고 한 그룹에는 아이스크림을 먹게 하고 또 다른 그룹엔 찬물만 마시게 했다.

이후 각 그룹을 대상으로 간단한 테스트를 통해 뇌 활동을 비교하자 놀라운 결과가 드러났다.

아이스크림을 먹은 그룹의 뇌는 정보를 더 빨리 처리할 수 있었고 주의력과 관련된 뇌파인 '알파 뇌파'가 더 높은 것으로 나타났다.

기사와 관련 없는 사진 / gettyimagesbank

뇌가 활발하게 움직이기 위해선 '포도당'이 필수적인데 아이스크림에 있는 당 성분이 뇌의 활동을 도와준다는 것이다.

우리가 평소 뇌가 잘 돌아가지 않을 때 소위 "당이 떨어진다"고 말하는 것도 과학적인 이유에 근거한다고 볼 수 있다.

한편 일부 전문가들 사이에선 해당 연구가 단순히 아침 식사의 중요성을 나타내는 연구일 뿐이라는 의견도 제시되고 있다.

해외서 인기몰이 중인 어둠의 '블랙 아이스크림'도대체 무슨 맛인지 상상이 안가는 비주얼의 새까만 아이스크림이 해외에서 인기다.

심연주 기자 yeonju@insight.co.kr