CJ제일제당, 백설 100% 자연발효 '파인애플 식초' 출시

CJ제일제당

[인사이트] 장영훈 기자 = CJ제일제당이 백설 자연발효 식초 신제품인 '100% 자연발효 파인애플 식초'를 출시했다.

24일 CJ제일제당은 다이어트와 건강에 좋다고 알려진 '파인애플식초'파인애플 식초'를 선보인다고 밝혀싸.

이는 파인애플 식초를 만들 때 일반 식초가 아닌 자연발효 식초로 만들어야 효과를 볼 수 있다는 인식이 확산되고 있기 때문이다.

이번에 출시한 '백설 파인애플 식초'는 주정과 인공첨가물을 사용하지 않고 100% 과일만으로 발효한 천연발효 식초다.

800ml 한 병에 1kg짜리 파인애플 1개의 영양성분이 그대로 담겨있어 식초 특유의 상큼한 맛뿐 아니라 과일 자체의 달콤한 맛까지 함께 느낄 수 있다.

또 자연발효 식초 특성상 일반 식초에 들어 있지 않은 유기산, 미네랄, 비타민 B와 C 등 영양성분이 풍부하다.

최효숙 CJ제일제당 백설팀 부장은 "파인애플 식초와 자연발효 식초를 다루는 비중과 언급량이 증가하는 등 파인애플 식초 열풍이 지속되고 있다"며 "자연발효 식초를 앞세워 프리미엄 식초 시장 성장을 주도할 것"이라고 말했다.