편의점 CU, 계란후라이·모짜렐라 들어간 '고메함박스테이크' 출시

CU

[인사이트] 장형인 기자 = 편의점 강자 CU가 CJ제일제당이 손잡고 소비자들의 입맛을 사로잡을 양식 도시라을 새롭게 출시한다. 

6일 CU는 이달 11일 CJ제일제당의 인기 HMR 상품인 '고메 함박스테이크'를 그대로 담은 'CU 고메 함박스테이크 정식(4,200원)'을 출시한다고 밝혔다. 

CU 고메 함박스테이크 정식은 CJ제일제당에서 선보이고 있는 프리미엄 서구식 브랜드 고메(Gourmet)’의 인기 상품 ‘고메 함박스테이크’를 그대로 담은 도시락이다.

고메 함박스테이크는 굵게 썬 고기를 두툼하게 빚어낸 수제 스타일 함박스테이크로, 직화 방식으로 구워내 풍미 가득한 육즙이 그대로 느껴지는 것이 특징이다. 함께 얹은 데미그라스 소스에는 토마토와 양파를 큼지막이 썰어 넣어 원물이 그대로 느껴지는 진한 맛을 냈다.

특히, 경양식 레스토랑처럼 계란후라이와 모짜렐라 치즈까지 얹어 더욱 고소하고 풍부한 맛을 즐길 수 있다.

반찬도 칠리소스를 뿌린 웨지감자와 소시지, 맥앤치즈, 피클 등 경양식 스타일에 맞춰 담았다.

이렇듯 최근 편의점 PB상품(자체 브랜드 상품)과 NB상품(제조사 상품)의 협업이 이어지고 있는 것은 고객들에게 익숙한 기존 상품을 PB상품에 접목하여 맛과 품질에 대한 보장은 물론 고객의 상품 선택에 있어서 긍정적인 영향을 미치고 있기 때문이다.

BGF리테일 간편식품팀 이나라 MD(상품 기획자)는 "PB상품의 파급력과 기존 NB상품의 인지도가 시너지 효과를 발휘하면서 편의점 업계와 제조업체의 협업이 지속되고 있는 추세"라며, "앞으로도 뛰어난 품질의 상품들과 협업하여 고객들에게 차별화된 가성비를 갖춘 제품을 지속적으로 개발할 것"이라고 말했다.