마른 사람들이 즐겨먹는 간식 9가지

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오히려 즐겨 먹으며서 효과적으로 다이어트를 할 수 있는 음식들이 있다. 미국 그랜드패런츠(Grandparents)는 ‘마른 사람들이 즐겨먹는 간식 9가지’를 소개했다.

배가 고프다면 열량이 높은 음식보다는 다음 소개되는 음식으로 대체해 섭취해보자.

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1. 견과류

미국 캘리포니아의 로마 린다 대학교(Loma Linda University)에서 진행한 연구에 따르면 견과류를 가장 많이 먹은 사람들이 가장 적게 먹은 사람들보다 비만이 될 확률이 46% 적은 것으로 나타났다.

영양학‧식이요법 학회(the Academy of Nutrition and Dietetics)의 앨리사 럼시(Alissa Rumsey)는 “견과류는 단백질, 섬유질, 불포화지방산이 높아 소화를 느리게 하고 포만감이 오래 지속되도록 도와준다”고 전했다.

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2. 팝콘

팝콘은 1컵 당 열량이 30칼로리(30㎉)에 불과하며 섬유질이 높은 식품이다. 단 조리할 때는 가급적 버터를 넣지 않고 기름에 튀기지 않는 것이 좋다.
  

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3. 매운 음식

일부 연구결과에 따르면 매운 음식은 체중 감량에 도움이 된다. 매운 음식에 들어있는 캡사이신은 식욕을 억제하고 신진대사를 높이기 때문이다. 앨리사 럼시는 “고추나 빨간색 피망을 음식에 넣으면 체중을 감량하는데 도움이 된다”고 말했다.

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4. 물

사람들은 종종 목마름을 배고픔으로 착각해 자꾸 음식을 먹을 때가 있다. 그래서 늘 물을 가까운 곳에 두는 것이 좋다. 또한 물을 많이 마셔 수분 섭취를 충분히 해주면 포만감을 느낄 수 있다.럼시는 “식사 전 물 2컵을 마시는 사람은 그렇지 않은 사람보다 체중이 적게 나간다는 연구 결과가 있다”고 전했다.
 

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미국식이협회보(the Journal of the American Dietetic Association)에 실린 연구에 따르면 정상 체중 여성들은 평균 하루에 한 접시 이상의 과일을 먹는 것으로 알려졌다. 이와 관련해 럼시는 하루에 2접시 이상의 과일을 먹을 것을 제안했다.

일반적으로 과일과 같은 수분이 많은 음식들은 적은 칼로리에도 포만감을 느끼도록 한다. 복숭아, 수박, 딸기, 포도 등은 칼로리는 낮은 대신 수분이 많아 체중 감량에 효과적이다.
  

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6. 귀리
귀리는 수분과 섬유질이 많아 체중을 조절하는 데 효과적이다. 시카고 출신 영양사 다운 잭슨 블래트너(Dawn Jackson Blatner)는 “귀리는 견과류와 말린 과일과 함께 먹기 좋은 음식” 이라고 전했다.

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7. 닭 (단백질 위주 음식)

럼시는 “단백질은 근육량을 늘려주고 신진대사를 활발하게 해준다”고 말했다. 빵, 파스타와 같이 탄수화물이 많은 음식보다 단백질이 많고 지방이 적은 콩, 계란, 생선 등을 섭취하는 것이 좋다.

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8. 아침 식사
럼시는 “아침에 영양가 있는 식사를 하는 것은 신진대사를 활발하게 해주고 이후 점심, 저녁 식사 때 과식하는 것을 막아준다”고 전했다. 아침에 시간이 없다면 삶은 계란, 샌드위치, 요구르트, 과일을 챙겨먹는 것이 좋다.

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9. 다크 초콜렛

미국 캘리포니아 대학교의 연구에 따르면 초콜렛을 자주 먹는 사람들이 평균적으로 체질량 지수(Body Mass Index, BMI)가 낮은 것으로 나타났다. 단 음식을 먹고 싶다면 케이크, 쿠키, 아이스크림 대신 다크 초콜렛을 먹는 것이 좋다.
 

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