속살이 빨간 '히든 로즈 사과' 등장 (사진)
겉은 일반 사과와 똑같은데 속살은 '장미'처럼 빨간 '히든 로즈 사과(the Hidden Rose Apple)'가 등장해 눈길을 끈다.
via Food Beast
겉은 일반 사과와 똑같은데 속살은 '장미'처럼 빨간 '히든 로즈 사과(the Hidden Rose Apple)'가 등장해 눈길을 끈다.
30일(현지 시간) 온라인 미디어 푸드 비스트(Food Beast)는 새로운 품종의 사과를 소개했다.
보도에 따르면 새로운 종류의 사과는 히든 로즈 사과로 평범한 품종과는 겉모습은 똑같다.
하지만 속살을 벗겨보면 전혀 다르다. 사과의 하얀 과육과 달리 장미와 같이 붉은 색깔인 것이다.
이런 사과는 멜리샤즈 프로듀스(Melissa's Produce)가 내놓은 것으로 일반 사과에 비해 당도가 높고 상큼한 맛이 특징이라고 한다.
특히 애플 파이와 같은 요리에 사용할 경우 맛과 색깔, 그리고 독특한 향으로 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다.
via Food Beast
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